手作り味噌 熟成中
最近 仕事が忙しい上に ４月からスポーツクラブに通い始め 水中エアロ ヨガ ピラティス 週に４～５回通い このメタボ腹をへこませナイスボディ目指し頑張ってますv(^-^)v。と、言うわけで家に帰ると家事に追われなかなかパソコンを開いてる時間がありません。それと 一年半まえから週一で通ってる 気功教室が 大阪の代替療法 ｅークリニックの指定になりました。 この気功教室で 気の流れをよくしていただいております。 ところで ２月に仕込んだ お味噌が だんだん熟成され 美味しそうになってきました。お味噌はどんな料理にもあう万能調味料。 蓋を開けるたびに 美味しくな～れ美味しくな～れのおまじないかけてます。 すごく簡単につくれますので 無添加味噌作りに挑戦してみてはいかがですか～！
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