ミネストローネ

自己流ミネストローネです。 煮込み時間はかかりますが、簡単なのでいかがですか？ 材料　　トマトソース…1缶、水…600ｃｃくらい、コンソメ…２個、蜂蜜…小さじ１、 　　　　　塩コショウ…適量、料理酒…大さじ１ 　　　　　たまねぎ…1個、にんじん…1本、水煮大豆…1缶、ベーコン…１袋 　　　　　（お好みで、マカロニ、じゃがいもなど、好きな具を入れてみてください。） 作り方　1､鍋に水を張り、乱切りにしたたまねぎ、1ｃｍ角くらいに切ったにんじん、 　　　　　　大豆、料理酒を入れて煮る。（30分くらい） 　　　　 　　　　　2、さらに細く切ったベーコン、コンソメ・トマトソース･蜂蜜をいれて、 　　　　　　塩コショウで味付けをする。 　　　　　　（煮詰まると濃くなるので、薄めの味付けがいいと思います。） 　　　　　3、アクを取りながら、煮詰まりすぎるようだったら水を足して1時間くらい 　　　　　　煮込んでできあがり