ともものスイーツ日記(*^-^*)

ちょっと前のお菓子になりますが、まだ暑い日が続いていた時に

冷たいお菓子を作りました。

こちら　“コーヒーババロア”　です～



生クリームを載せて、コーヒービーンズで飾ってみました

少しほろ苦いコーヒー味のババロアと、甘めの生クリームがベストマッチしていて

とっても美味しかったです～



そしてこちら　ヨーグルトケーキに缶詰の桃を入れて

マフィン型で焼いてみました。



こちらはバターを一切使わず、桃の甘さだけでいただこうと思い

砂糖もかなり控えめにしてみました。

ヨーグルトを入れて更にさっぱりと、かなりヘルシーなデザートになりました

ですが・・・　ただでさえ甘さ控えめなのに、桃を入れる量が少なかったのもあって

かなり甘みに欠けてしまい、さっぱりとしすぎていて、

味がさみしいケーキになってしまいました～

とてもヘルシーで体には良いデザートですが、

味的にはなんだか少しさみしい感じがしました・・・

本当にヘルシーなお菓子になると、

どうしても味に物足りなさを感じるように思います・・・(^^ゞ

って思うのはやっぱりとももが甘いもの好き　だからかな～…(;^_^A

本当にヘルシーなお菓子で、ものすごく美味しく食べれるお菓子が

作れたら素晴らしいな～

そんなお菓子にめぐりあってみたいな～・・・

っていうかやっぱり自分でそんなお菓子を作り上げてみたいですねっ

今はヘルシーで美味しいものを、求めてる方も多いですよね～

う～ん、なかなか難しいですが・・・(-_-;)

ヘルシーで美味しいお菓子も頑張って作ってみたいレシピの一つです



話は変わりますが・・・

来年開かれるこちら→　“姫路菓子博”　をご存知ですか～・・・

お菓子に興味がやまないとももは、コマーシャルを見た瞬間、

“今のは何　何”　と、そっこう調べてみました～

とももは　“菓子博”　のことは、今回初めて知ったのですが、

数年おきに全国各地で開かれていて、来年開かれるは、もう２５回目なのですね～

この菓子博覧会、どれだけ有名な博覧会なのかはちょっと分からず・・・

こんな早々とチケットを購入するのも少し恥ずかしいような・・・と思いながらも

ホームページを見たらやっぱり興味がわいてしまって・・・

今買うと、前売りなので少しお得な金額で購入できるので

さっそくチケットピアに買いに行きました！

ですが・・・コンサートや演劇のチケットを買うお客様ばかりで

やっぱり少し恥ずかしかったです・・・(;^_^A

“菓子博のチケットを・・・”　って言ったら

店員さんも、“いつ開催されるものですか”

と明らかに知らない感じで、パソコンで調べていました・・・(-_-;)

そんな早々と買う人ってあまりいないのかなぁ・・・σ(^_^;)?

姫路までは少し遠い距離ですが、車でドライブ～は大好きなので楽しみです

ってとももは運転はしませんが…(^^ゞ
（あ、免許は持っていますよ～(^^;）

それになんといっても大好きな“お菓子”の博覧会

今からとっても楽しみです～