引き続き、モラタメさんの「モラ」った情報
ヱスビー食品さんのマジックソルトをいただきました
もともとクレイジーソルトを愛用していたので、
ハーブ入りの食塩の手軽な使用感は大好き
お肉にも、卵焼きにも、洋風の炒め物にも、なんにでも使っちゃいます
手軽に食塩だけでは出せない味が出せるし、
何より見た目も少し華やかになる
今回作ってみたのは、
☆豆乳入りミネストローネ
☆トマト乗せの洋風冷奴
冷奴には、オリーブオイル・ポン酢・レモン汁にマジックソルトで味をつけました
手軽におしゃれな洋風料理になってほんと大助かり
彩りも添えられるので、ポタージュスープのときなんかにもお勧めです
スーパーで安売りとかしてたらついつい買っちゃいそうです