絶品さんま飯！

去年初めて作って感動したさんま飯 極め！さんま飯 by 料理人ｋｅｎ 簡単でめちゃくちゃおいしいです 記載の分量は２人で食べるには多すぎるので、 私はサンマは１匹、米１合、しょうゆは大さじ１に替えて作ります 注意するのは、作者さんもおっしゃっていますが、旬の時期に作ること。 （旬以外に作ったらイマイチでした。） そして、食べきる分だけ作ること。 （多めに作って翌日食べたらイマイチになってました。） は～、ホントにおいしかったぁ～