銀座KAZANでランチ
昨日は母と銀座へお買い物&ランチに行きましたランチのお店はいつも私が決めるのですが、今回は日経ネット「高級接待レストラン」全国第一位日経大人のレストラングランプリ上と同じかな?MYぐるなび登録数2年連続全国第一位という、銀座KAZANにしてみましたこういうフレコミにとっても弱いものでしかも、コースで2,625円から。パスタランチなら1,890円。高級水産物を開発する貿易会社が経営母体で、シーフード料理のお店です。昼間でも中は真っ暗。いつも満席的な口コミでしたが、この日は隣りの席が空いていたので、写真をバッチリ撮れましたお料理は2,625円のコースにしました。前菜4種、甘えびや、ムール貝、など使用と豆乳パン。巻貝のサラダ。ミニパスタ(ペンネ。甘エビ入り)。メインディッシュ(「天使の海老」の絶品フライ)デザート盛り合わせ(豆乳プリン・チーズケーキ・メロン・ピオーネ)とコーヒー豆乳プリンがとってもおいしかったです。また、メインの海老フライが名物とのこと。確かに大きくて、アツアツで、衣もおいしい。母もおいしいと満足げでしたが、なぜか私はそこまでスペシャル感を感じられませんでした。おいしいはおいしいけどネ。また、他のコースに入っている「冷たいコンソメのジュレカクテル」というのが絶品らしいので、また機会があれば試してみたいなぁと思います。カキも売りで、おいしいらしいけど、私は当たって以来ご遠慮しているので残念接客は、さすが皆さん誇りを持っていらっしゃるんだろうなぁという感じで完璧お店を出る時は、わざわざ外まで一緒に出てきて礼をしてお見送りしてくださいました。全体的にコストパフォーマンス良すぎですでも今回食べた物の味に吸引力が無かった事で、帯に短し・・・で残念味の好みが合致すれば、スバラシイお店だと思います