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カテゴリ:部屋づくり
我が家では、前の生活から連れてきたモノたちのことを親しみを込めて「つれごちゃん」と呼んでいます。その中のひとつ、ゴムの木。実はこのゴムの木、ある日、Tomさんとプロレスごっこをしていたとき、不注意で先端をポキッと折ってしまいました。しかも季節は冬。「このまま枯れてしまうんじゃないか…」と、内心ヒヤヒヤしながら水をあげ続けていたのですが、先日、ふと水やりをしていたとき、ふわりとした新芽を発見!小さな生命力に、思わず声をあげてしまいました。
最近すっかりハマっている低温調理。冷めてもふっくら柔らかく、味もしっかりしていて、これがお弁当にぴったり!週末にまとめて食材を買い、小分け冷凍。使うときは前日に冷蔵庫で解凍して、そのまま袋ごと低温調理器へポン。タレはフライパンで少し煮詰めてかけるだけ。楽で美味しい、今や我が家の必需品です。何より、忙しい朝にバタバタしなくて済むのが嬉しい! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
April 27, 2025 07:54:20 PM
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