今日もビールで乾杯！

本日は休肝日です・・・

ビール大好きな私ですが、ビールに関する知識はほとんどありません・・・。
こんなブログを持っている以上、少しは勉強しようかな・・・と本を買ってみました。

＜講談社選書メチエ２７５「ビールの教科書」青井博幸著＞

２００３年に発行された本ですが、ビールの歴史、造り方、原材料、スタイル・・・そして日本のビールについてまでわかりやすく書かれていて、とても面白くて読みやすいです。
何かちょっと読んでみるなら、絶対におすすめ～！