2024/09/02(月)09:38
暁ブルワリー<さくら《麗》(オーガニック酒イーストヘージーペールエール>
暁ブルワリー八幡平ファクトリーで造られたビールです。
さくら[麗]オーガニック酒イーストヘージーペールエール。
清酒酵母を使っているそうです。
ホップ由来のマスカット香に吟醸香が加わり、複雑なフルーティさが感じられるとのこと。
アルコール分は4.5%です。
やはり、香りと最初に飲んだ時の印象は、日本酒っぽさが強めに感じられました。
他ではなかなかない味わいで、バランスもよくて美味しいです~
今日も読んでいただいて、ありがとうございます!