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想い出は心の宝石箱に。。。

全3537件 (3537件中 1-10件目)

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2020.02.28
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カテゴリ:東北の想い出
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   ​​ 現役時代の盛岡支店在勤時、あるお取引先の部長さんに、大変可愛がっていた

 だきました。​皇子よりも一回り以上年配の方ですが、ゴルフや飲み屋に頻繁に、

 連れていってくれたのです。​
​​

 

 ある時、行きつけの飲み屋さんで、

​ ( 悠愛さん、聞いてくれるけ? )と。​


 

​​ 以下東北弁のお話を、標準語に同時通訳
​​


​​ 私は休暇を利用して、秋田の象潟(きさかた)に友人と、遊びに行きました。

 入社して1~2年​​
の頃だったでしょうか。そこで、とある女性と知り合い、

 若い二人はすぐに恋におちてしまいました。




 潮騒の奏でる砂浜を歩きながら、月光にキラキラと輝く海に向かって、お互いの

 将来の夢を、時間の
たつのも忘れて語り合ったのでした。

 


     




 休暇はあっというまに終わり、私は盛岡に戻りました。

 多忙な仕事と日常性に埋没した生活の中で、彼女とは連絡が途絶した日々が続き

 ました。ある時
風の便りで、彼女が結婚したと。その時自分にとって、彼女が

 いかに大切な人であったかを、初めて
思い知らされたのです。

 

 それ以来、悶々とした日々が続きましたが、人間というものは不思議なもので、

 時の流れがそんな
心の葛藤も、次第に薄めていったのでした。しかし、ふと我に

 かえるとき、彼女との想い出が
私の心に澱のように残っており、無性に会いたく

 なるときがあるのです。



 セピア色に退色した写真に、愛し合ったあの時が蘇り、交わした言葉の一つ一つが

 想い出され、
涙さえでてくるのです。

 

​ ( 悠愛さん、こういう気持ちって、わかるけえ~~?! )​

     

​​ いやはや、還暦を迎え、お孫さんのいる方のお話とは、到底思えません。

​​

   

​ ( 今更逢ってみても、なんの意味があるのですか?! 

         想い出は心の宝石箱にしまっておいて​
こそ、いつまでも美しく

        そして光輝くものですから。 )



 ( んだ・・・・)

 


 自分自身を納得させるがごとくそう言うと、手のひらで包むように持っていた

 コップのビールを、
一気に飲み干したのでした。

 

​​ 男はいくつになっても、からくり時計の夢追い人。​​

     

        

   




   男の方が失恋の痛手を引きずると、よく言われます。

​​ 別れたら次の人のたとえ通り、女性は気持ちを切り替えるために、

   好きな人のことを努めて忘れようとするそうです。思い出を整理したり、彼の他に

   夢中になれる対象を探したり、自分磨きに​​
熱中したりして。




 しかし一方男性は、相手から自己否定されたと思い、男としてのプライドを

 いたく傷つけられたと
考えます。そこから逆に彼女との過去の想い出を美化し、

 想い出にいつまでも浸ることによって、
​​現実から逃避しようとするわけ

   です。​​


 これでは、立ち直れませんね・・・・ 
 
 

 

​​ それではこのお話に相応しい、< 想い出の九十九里浜 >で、話を

   まとめましょうか・・・​​



​ Mi-ke が1991年、デビューシングルとして発売し、第33回日本レコード

 大賞でポップスロック部門の、最優秀新人賞を受賞した曲。​


​​ 歌詞の中に、ザ・スパイダース、ザ・タイガース、ザ・テンプターズ、ザ・

 ワイルドワンズ、ヴィレジシンガーズなどGSの、懐かしい楽曲名が多く

 登場します。​​


 
                     


           

 

​​​​ 九十九里浜とは、千葉県房総半島東岸にある、刑部岬と太東崎の間の太平洋

   に面している、全長約66キロの海岸。日本の白砂青松100選と、日本の渚100選

 に選定されています。​​​​

     

 

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Last updated  2020.02.28 23:48:18
コメント(39) | コメントを書く


2020.02.27
カテゴリ:日々雑感
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​​​♪ この道は いつか来た道 あ~あそうだよ

           あかしやの花が咲いている

  あの丘は いつか見た丘 あ~あそうだよ

             ほら 白い時計台だよ ♪


     


                        

       

 北原白秋作詞、山田耕作作曲、日本の歌百選にも選ばれた​​​< この道 >。

​​

​ 白秋が晩年に旅行した北海道と、母の実家である福岡県南関町から​​柳川​までの

 道の情景が、美しく詠み込まれています。

 

 


​​ そこで< 歩きたい道 >についてアンケートをとった結果、

​​

    第一位  哲学の道          ( 京都 )

    第二位  オランダ坂         ( 長崎 )

    第三位  角館町武家屋敷通り      ( 秋田 )

    第四位  札幌大通          ( 北海道 )

    第五位  山下公園通り        ( 神奈川 )

    第六位  天橋立線           ( 京都 )

    第七位  いろは坂           ( 日光 )

    第八位  天城路            ( 静岡 )

    第九位  日光街道           ( 栃木 )

    第十位  高野山道路          ( 和歌山 )

 


 もう一度機会があれば歩きたい道とは、歴史に彩られた道、景色の美しかった

 道などの理由もあると思いますが、なににもましてその道を
どんな思いで歩いた

 のかに、尽きるのではないでしょうか! それは、
​​青春の想い出

 フラッシュバックして、あたかもその日に戻った​​
ような
気がするから・・・・

 


​​ 第一位はやはり、皇子が舞妓さんと歩くのを夢みた、古都の散策路​​​​

  < 哲学の
 >でした。もし京都大学に合格し、その夢がかなって​​
​​いたら

 今頃は・・・


 富国強兵、産めよ増やせよ!、皇子シスターズ

​​

 AKB48、乃木坂、欅坂、なんだ坂 こんな坂 なんだ坂 こんな坂~、

​​ 蹴散らして・・みやこ踊りは、シュッポ、シュッポ、​​カッポレよん。




       





 ​​皇子的に好きな道は、あと角館町武家屋敷通り

 町内には樹齢​​300
​​以上の老樹を含む約400本のしだれ桜があり、その内

 162本​​
国の​​天然記念物に指定されています。


 < みちのくの小京都 >​​
といわれるだけに、武家屋敷の佇まいとその

 黒板塀をバックにした、
枝垂れ桜の淡いピンクがなんともいえない、ノスタル

 ジックな想いに
させてくれます。

​​ 


 またまた、皇子の妄想が・・




 ​​勤皇の志士として、悠愛皇子が京都の街中を、闊歩していた頃。

​​

 ( あれえ~~~、悠愛さま~~~~、雨が~~~ ・・・)

  ♪ シトシトピッチャン、シ~~トピッチャン ♪

​ ( 春雨じゃ~~、濡れてまいろう。)


​ 雨にうたれて舞う桜が、蛇の目傘にハラハラと。そして、まーぼう・はるさめも。

​ ここで、ヤンボー・マーボーの天気予報。

 突如、
二人を包みこむように、pm2.5が降りかかり、そしてゴホン・ゴホンと

 
​​​​​​​​きたので龍角散。


 時代は、ワープして、​令和​に・・・


 二人は、トム・クルーズ船内。日本でもゴホンときたのは、​​​
コロナウイルス

 
に感染して、しまったのでありんす。
楽しい旅のはずだったのだ、黄泉への

 旅立ちへと・・・・


 感動の時代劇は、ここで終わりを告げる。

 そんな、れいはまだ​ないわな・・・

         

 ( おせんに、キャラメル~~~。いらんかのう~~?! )

 

 


​​ <  >といえば、フェデリコ・フェリーニ監督の映画。​​

 

       

 

      




 

 1956年公開の作品で、アカデミー外国語映画賞を受賞。ニーノ・ロータ​​作曲の

 テーマ曲、ヒロインの名前をとった< ジェルソミーナ >は​​
あまりにも

 有名。



 皇子が中学生時代、LP盤のレコードなど高価で
手を出せなかったので、当時

 音の出る雑誌< 朝日ソノラマ >の
​​ソノラマシートで、<第三の男>

 などと一緒にこの曲をよく聞いた​​
ものでした。 

 

 

 ​僕の前に道はない。
    僕の後ろに道は出来る。
​​

                         ( 高村光太郎 )



 さて、みなさんの想い出の道は? そして、もう一度歩きたい道は?

 

 

        

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Last updated  2020.02.27 12:19:41
コメント(37) | コメントを書く
2020.02.26
カテゴリ:食べログ
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    ​​​​​​北海道の六花亭といえば、マルセイバターサンド。​​​​


​​
 同社の商品名やデザインに関しては、十勝の歴史・風土や先人の苦労を投影する

 ことを
意識していて、「マルセイバターサンド」は依田勉三が興した晩成社が、

 北海道で初めて
商品化したバター< マルセイバター >に因んで、名前を

 つけたものです。




   





​​ 生チョコという、六花亭にとっては珍しいお菓子があったので、買って

 みました。​​








​​ 北海道の大地に敷き詰められた、扇張りの石畳をイメージしている

 そうです。​​












 なかなかのお味ですが、なにせちゃっこい。

 5~6個、口の中に放り込まないと、満足しませんがな!!!










​​   およめちゃんから、バレンタイン・デーのプレゼントとしてもらった、

 ドリュアデスの​​
​​ガートー・ショコラ。​​











 
​​​​​​  このチョコファクトリーは変わり種で、もともとは木製雑貨など製造販売

 Hacoa​​​​​​
​(ハコア、本社福井県鯖江市西袋町、市橋人士社長)。


 昨年の1月25日、東京都文京区に​
​​チョコレート専門店「DRYADES

 (ドリュアデス)」をオープンしたばかり。​​




​​ いずれのチョコ商品も木をモチーフとしていて、このガトーショコラの

 商品名が、その色艶から黒檀。​​


 それでは、食べてみましょうか・・・











​​​ 濃厚でありながら、なめらかでしっつこくなく、美味しいお味~~~!!!

   小4の孫姫のたまわく、

 ​( おじいちゃん、これ大人の味なんだよ・・)​

 ​
 そりゃそうだ・・孫姫の誕生日に所望される、ニシキヤのチョコデコレー

 ションケーキの味とは違うわな・・

​​


 ドリュアデスはこの業界で新参者ですが、今後どのように商品展開していく

 のでしょうね?











        
   



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Last updated  2020.02.26 12:25:06
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2020.02.25
カテゴリ:日々雑感
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​    暖冬の影響で今年の​さくら​は、平年より大幅に早く咲く見込みだそうで、​

​​​ 東京の開花予想は3月15日だと。これでは、3月末に散ってしまいます

 がな・・わての御幼少の頃は、4月の入学式の頃が桜の満開でした。​​​


         

さくら開花前線


           さくら写真
 
 


​​​​​​ ところで今咲いている​胡蝶蘭​を見て、なしてお花の花弁は5枚

 多いのか?


 数字の中で3,5,8は、縁起のよい数字と言われています。
 ​​​​​​

 ​​ というのは、お釈迦さまが悟りを開いた年齢が、35歳の12月8日。​​
 

  お釈迦様の誕生日は4月8日なので、12月8日は生誕してから35年と8ヶ月目

​​ にあたります。35年8ヵ月には、「3」「5」「8」の数字が含まれて

 おり、
以後縁起のよい数字とされたそうです。

 




​​ 



 なんでだろう~~??? なんでだろう~~~???


​​

​​ 何か疑問がわくと、その理由がわかるまで、納得しない<学究肌>​​​​​​の皇子。

 早速<もろ肌>脱いでネットで検索。背中には桜吹雪の彫り物が・・・

 すると、同じ疑問を抱いた​​​​
​​​大阪経済大学の数理学者西山の論文

 < 花びらの数理 >というのが、ありました。


​​​

​​ 彼も、自然界に潜む<  >すなわち、ヒトデの腕、桜の花びら、人間の​​指は

 何故5本なのかと、不思議に思ったそうです。
​​そこで、植物図鑑で花弁の数

 調査すると、確かに5枚の花が多い。


​​

 春のシクラメン、スミレ、カスミソウ、ウメ、サクラ、ツツジ、モモ。夏の

 アサガオ、キョウチクトウや秋の花のフヨウ、キキョウ、ナデシコ、リンドウ

​ など。


 さらに、種子植物門219科を、花弁の枚数別に統計をとってみると、​
​​やはり

 5弁が圧倒的に多く 84科 38.4%だった由。続いて、4弁が13科

 17.4%、
6弁が 11%であったと。


 




 

 ここから、西山は数学者としてその理由を推論するのですが、今や脳軟化現象に

 ある悠愛の頭では、内容が難しくて全く理解出来まへん。
まあ~、何故5枚

 なのか?と、疑問を感じたことだけで、おいらは
えらいとして、尻尾を丸めて

 スタコラ退散したのだす。






 

​​ おくさまに、

 ( どうだ! 俺と同じ疑問を数学者が抱き、それを解析
した論文があるのだ!)

 と言ったら、

 ( 花びらは5枚が一番多いなんて、
誰も知っているわよ。初めて知ったのは、

  貴方
ぐらいじゃないの。 )
​​

 と。


 ノーベル賞クラスの大発見と思い、小躍りした悠愛はその言葉にいたく傷つき、

 しょんぼりのしょんぼり。


 みんなも知っていたあ~~~???・・・

 

​​

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Last updated  2020.02.25 12:06:43
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2020.02.24
カテゴリ:食べログ
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​ エビセン​とは、海老と澱粉を原料する和菓子。​​

​​ 愛知県が生産量日本一で、国内の95%のシェア―を占有しています。その中

 でも​三河地方と知多地方​
​が主力で、西尾市一色地区が全国シェーの約60%を

 生産しているそうです。​





​​ 海老煎餅の中でもゆかりといわれるのが、エビを殻のまま磨り潰して使用し、

 エビの含有量が
多く濃厚な味が特徴のお煎餅。従ってお値段も高い!!

​​ ゆかりで有名なのが、愛知県東海市の(株)坂角総本舗。​​





 ゆかり




 名古屋在ブロ友さんから、キンピカの黄金缶を昔戴いたことが、ありました。 


 ゆかり 黄金缶








​​​​​​​​ エビセンといえば、吾々庶民になじみのあるのが、カルビーカッパ

 エビセン
​​​​​​​​


 1955年に発売されたかっぱあられに由来する、日本を代表するスナック菓子の

 ロングセラー。
​​1969年のテレビCMで登場した、「 やめられない、

 とまらない 
」というキャッチコピーが​​
大当たりして、かっぱえびせんは

 カルビー製菓の主力商品となりました。


 
  Kappa Ebisen 2019.jpg





​​ 2019年11月23日の弊ブログで、亀田製菓の通のえだ豆を取り上げました。​​

​​ 同社が第二弾として発売したのが、通の焼き海老。​​
 
















 エビの香りに包まれ、塩味のきいたエビセン。

 一つ食べたら、​も~やめられない!! とまらない !!!​​



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Last updated  2020.02.24 12:19:59
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2020.02.23
カテゴリ:高齢化社会
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​ 老いと言う言葉は好きではありませんが、人間のラストステージに誰もが迎える

 現象。​​

​ 視力、聴力、体力は落ち、好きですと愛を告白すれば、入れ歯が落ちてしまい

 ます。​



視力の低下に伴い眼鏡をかけて本を読む高齢女性の写真。老化現象の種類や始まる年齢は、個人差があり様々です。




​​ 介護現場での調査をもとに、老いの構造に迫った<老い衰えゆくことの

 発見
>という、天田城介​​
の著書があります。( 角川選書 2011年 )

 

 

​​ 彼は、老いることは< 出来たことが、出来なくなる >ことと、

 定義しました。​​



( 老いとは、落差の問題です。文字通り、歩けなくなる、体がいうことをきかなく

  なる、働けなく
なる・・・など、これまで出来ていたことが、出来なくなって

  いく過程です。


  過去の自分と比較し
傷つき、受け入れることが出来ない。その結果、かっての

  姿にしがみつこうとして、あるいは
うまくやろうとして出来ず、様々な悲喜劇が

  起きてしまう側面があります。 )

 


​​ 「できない現在の自分」「できなくなった現在の当事者」に直面しながらも、

 それでも「できていた
過去の自分」ないしは「できていた過去の他者」のイメージ

 に引きずられ、それに深く呪縛されながら
苦闘する日々の出来事

 なのだ』と。
​​






      

       


​​ しかし彼の論点は、<肉体的な衰え>のみに着目した論理展開であって、

 この見方にはいささか​​
異論を感じました。肉体的な老化によって、かって出来た事

 が出来なくなる、これは人間として
​​当たり前のこと。

 < 老い >というものはむしろ、精神的な後退を言うべきだと思うの

 です。​​

 

 何を見てもこれまでの様に感動出来ない、新たな事に挑戦する意欲も出て

 こない、どうでも
いいやと総て面倒くさくなる。このような現象こそ、<老いる>

 ということではないのでしょうか?



 その意味では、たとえ肉体的にも・年齢的にも若くても、既に<老いて>いる方

 もいるのです。

 

 容姿が衰え、そして体も昔のように動かなくなったとしても、何事にも積極的で

 感動する心を持続
​​する事、すなわち精神的な若ささえ保てれば肉体的な

 <老い>など、怖くはないのです。​​

 

 

 

​​​ ここで思いだすのが、サミュエル・ウルマンの詩 < 青春とは >。​​​

 長い人生を乗り越えてきた人間の、<老いるとは何か>を表した真の言葉で

 あって、その重みに
天田とは天と地の差が、あると思います。 

 

( 青春とは人生の一時期のことではなく、心のありかたのことだ。

  若くあるためには、想像力・強い意志・情熱・勇気が必要であり、安易に就こう

  とする心を
叱咤する、冒険への希求がなければならない。



  人間は年齢を重ねた時、老いるのではない。

​  理想をなくした時、老いるのである。 )​



 

                    

    

 

​​  んだば・・・

 わても、いっちょ、がんばってみるか!!!

 なにを?????



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Last updated  2020.02.23 12:53:38
コメント(31) | コメントを書く
2020.02.22
カテゴリ:御朱印行脚
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 ​​敬愛する姐御、meron1104​ さんから、こんなものが届きました。

​​
 なんだか、わかりますか????



   


 
​​​ 石川県小松市在、那谷寺(なたでら)の漆塗り御朱印帳。​​​

 伝統工芸漆塗りの技法を生かした、当寺のオリジナル御朱印帳で、 黒塗りの光沢と

 金彩を中心
とした美術工芸品ともいえる、どえりゃあ~美しい御朱印帳です。



   




​​ 図案は御所絵巻。源氏物語の一説を基に、蒔絵師の方が考案された図とか。​​

​​​​ 那谷寺は、高野山真言宗別格本山で、御本尊は千手観音菩薩像。33年ごとに開扉

 される秘仏で、最近では2017年の開創一千三百年大祭に合わせて公開され

 ました。


 
   

  Natadera.jpg




 この素敵な御朱印帖に、直書きしていただいた当寺の御朱印。


  




 メロンさんのブログでは、ご主人と二泊三日で北陸に旅行すると、書いてあり

 ました。
​​那谷寺の後に、福井県在の永平寺にも参拝されたとの事で、永平寺

 の御朱印も。​​



  






 
 
​​ 永平寺は、總持寺と並ぶ曹洞宗の大本山。​​

​​​​ 開山はあの道元で、御本尊は釈迦如来・弥勒菩薩・阿弥陀如来の三世仏です。

 高野山と同じく、​​
いまだ参拝していないお寺さんだけに、有り難く遥拝させて

 戴きました。


 

   Eihei-ji Temple Chokushimon, Eiheiji-cho 2013.jpg




​ 煩悩の犬は追えども去らずと、メロンさんは時々、一人で高野山にこもります。​

 一切の妄念を絶つ為、滝の水にうたれ、ひたすら念仏を唱えます。その時も、

 わてのことを
​​思いだし、高野山の御朱印帖を送ってくださいました。​​







 姐御は昨年退職され、今や悠々自適の生活。

​​ 暇だあ~~!!暇だあ~~!!と、ぶーたれながら・・・​​

​​​ しかし、小人閑居して不善をなしてはいけないと、英会話教室に通い

 始めました。​​​



 右の耳から左の耳に抜けるような記憶力にもかかわらず、目標はあくまで

 高く・・・
オリンピック開会式で、英語で宣言をするんだと。

 その為にはテレビ映りをよくするために、人間的にもさらに横に大きくなった

 体を、まずスリムにしなければと、甘いものを
絶っているそうです。


    



 辛口発言の割には、本当に気配りの出来る、やさしい姐御!!!

 感謝の気持ちを込めて、

 メロンさ~~~~ん、大好き!! ぶちゅっ・・


 うん・・・??

 なんか聞こえますね。


 ( 気持ち悪い事するなよ・・このくそじじい~~!! )


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Last updated  2020.02.22 12:18:32
コメント(42) | コメントを書く
2020.02.21
カテゴリ:食べログ
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 ブロ友さんから何か戴いたお返し、ブログのプレゼント企画、そして孫達の

 御誕生会など
​​、機会があれば利用しているのが、小田急線祖師ヶ谷大蔵にある

 コンディトライ ニシキヤ。​​


 皇子のおかげで、その美味しさは全国的にも知られ、ブロ友さんからニシキヤの

 焼菓子を
逆指名されることもあります。​








 創業は昭和4年、オープン当時は、食料品やパンを販売するお店でした。

​​ 現在の3代目西田オーナーシェフは、神戸で3年間、フランス、スイスで

 1年間の修業。​​




 ジャパンケーキショー金賞受賞、東日本洋菓子展示会連合会会長賞受賞など、

 その他多数の受賞歴が
あり、「洋菓子職人テレビチャンピオン」の準優勝も

 獲得するなど、この業界でその実力は
証明済みのシェフです。

 




 


​​ あのユーミンが絶賛したという「祖師谷ロール」をはじめ、フランス風の

 菓子パンに甘い
​​シロップをしっとりと染み込ませたサヴァラン、マドレーヌ

 「世田谷ふわり」などの人気商品が​​
あります。



 京都在ブロ友、ハニカミのえっちゃん さんはニシキヤの大ファンで、

   悠愛倶楽部懇親会で
​​上京時、彼女のリクエストで翌日ここにお連れしました。

 特に好きなのが「瀬戸内レモンケーキ」。

​​


 おくさまも、ニシキヤの焼菓子の中ではこれが一番好きで、ちょくちょくと

 買いに行きます。









 西田シェフのおくさまが、また可愛らしい!!

 幾度となく出入りしていますので、彼女とも顔見知りとなり、わてはいまや

 ​ニシキヤの宣伝部員​​
として、認められるようになりました。


 ブロ友さんのお返しに、ギフト用のパッケージを頼むと、

 ​( 今日は、どちらにお嫁入り? )​

 と、聞かれます。


 ( 今回は、北海道の札幌まで・・・ブロ友さんそのものは味のわからない

   無粋者なんだけど、彼のおくさまがニシキヤさんの大ファンで・・・)


   

​​ 初心者から上級者の方を対象とした、一般向けのお菓子教室も開催して

 います。​​


 この前ニシキヤさんに行くと、初心者マークをつけた若い、イケメンパテイシェ

 が・・


 ( おくさん、約束が違うんじゃん。 おいらが、修行して西田シェフの後を

   継ぐと。
言ったのにい~~!! )


 ( よく考えたら、やっぱ若い方がいいわよね。シェフより年上では、修行が

   終わる
頃には、この世にいないかも・・ )


 ( くう~~~~~!!! )










​​​ 孫殿NO.1の御誕生会で、ニシキヤさんのデコレーションケーキを、

 先日も注文しました。​​​









​​​​ シェフこだわりのスポンジ、生クリームが使用され、特にふわふわとした

 スポンジの食感は​​​​
ニシキヤならでの特徴。濃厚で上品な生クリームは、

 甘すぎず絶妙なバランスで、また
イチゴは市場から毎朝仕入れる、新鮮なものが

 使用されていて、うまうま・・・



​         



          

​​ ニシキヤさんの焼菓子の中にも、レーズンウイッチがあります。​​








  後ろが小川軒、そして前がニシキヤのレーズンウイッチ。












 ニシキヤの方は、皮がバターサブレでなく、クッキーに近く固い。

 ラムレーズンの洋酒味も希薄で、ちょいと物足りない。レーズンウイッチに

 関しては、
​​歴史がある小川軒に軍配をあげました。​​



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Last updated  2020.02.21 12:27:07
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2020.02.20
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​   レーズンウイッチといえば​小川軒​

 ところが、小川軒というのが4つあり、それぞれがレーズンウイッチを

 販売しています。


       ・代官山小川軒

   ・新橋小川軒・目黒小川軒

   ・御茶ノ水小川軒

   ・鎌倉小川軒


  ​​​​​f:id:Chajirushi:20160604184701j:image


  https://www.instagram.com/p/BGV8XDojFMZ/



 代官山小川軒が長男、次男が新橋・目黒、三男が御茶ノ水、そして鎌倉は

 親戚の経営。


​ レーズンウイッチは、サックとしたバターサブレ、ふっくらと香り高いラム​

​​ レーズン、口どけなめらかなバタークリームが、美味しさの秘密。この三要素が​​

​ 各社微妙に違うので、小川軒のレーズンウイッチといっても、同じ

   味では
ありません。



​​ デパートの催事場など一番手に入りやすいのが、鎌倉小川軒のもの。​​



  










​​ 
​​   御茶ノ水小川軒のレーズンウイッチは・・
               ​​





​​​​





   
​​
 ​​​​甘さが控えめでレーズンのラム酒の味が強く感じられる、御茶ノ水小川軒

 がベストと皇子は思いますが、みなさんはいかがで しょうか??? 
​​


 
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Last updated  2020.02.20 12:08:45
コメント(30) | コメントを書く
2020.02.19
カテゴリ:文化・伝統
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 ​​​​日本には古来から、土鈴というものがありました。

 粘土を焼成して作られた土製の鈴のことで、江戸時代から流行り今は郷土玩具

 縁起物として、各地に残っています。
​​​​

    

 

  

 

   

  予め中空になるよう考えて作った型を、半分に割った二つの木型に​​して、そこに

 粘土を押しつけて外身を作り、中に丸玉をいれて貼り​​
合わせた後、焼成して

 作るそうです。


       

   

    

 

          

  新年になると、​​​​むさしの深大寺窯製の干支土鈴を購入し、息子夫婦が

 プレゼントしてくれます。この深大寺土鈴は、​​​​
元々魔除けとして作られて

 いたと言われ、
素焼きの生地に絵付けをしただけの素朴なもの。

​​​ 
 彼等は2006年に結婚しましたので、総ての干支の土鈴が集まり二巡目に入り

 ました。 


​​ それでは、十二支の神代寺土鈴を紹介しましょうかね。​​

​​​

 

​​                



​​ 子(ね)は十二支の一番目の動物で、ネズミのことを指します。ネズミは

 繁殖力が高く、子宝の象徴となるので子孫繁栄の意味がこめられています。

 今年の干支ですね。


​​

​​          丑




​​ 丑(うし=牛)は昔から、食用というよりも生活のパートナーでした。

 力強さの象徴であり、粘り強さ、誠実さを表すとされています。


​​

             ​​ 




​​ 寅(とら)とはトラのこと。トラは勇猛果敢な動物であることから、決断力や

 才覚といった意味も込められています。


​​

​​              卯




​​ 卯(う)はウサギ。ウサギはおとなしく、穏やかなイメージから安全の象徴

 として、さらにその跳躍力から飛躍、向上という意味も持ち合わせています。


​​

              
   
           


​​

​​ 辰(たつ)は龍・ドラゴンのことを指します。十二支の中では唯一空想上の

 生き物。東洋では龍は生活に密接なモチーフでした。中国では古代から龍は

 権力の象徴とされており、ここから辰は権力の意味合いを持っています。


​​

​​              




​​ 巳(み)はヘビのこと。ヘビは脱皮を繰り返して成長するため、世界で「永遠」

 や「生命」、また「再生」の象徴にもなっています。


​​

​​              




​​ 午(うま)はウマ=馬を表します。ウマもウシと同様に生活に欠かせない

 大切なパートナーで、健康や豊作を象徴する十二支の一つです。


​​


​​              



​​ 未と書いてヒツジ。ヒツジは動物の中でも群れで生活することを好む

 ことから、十二支の中でも家族安泰の象徴とされています。


​​

​​               



​​ 申はサルを指します。サルは知能が高く、神の使いであると信じられ、賢者を

 象徴する動物となっています。





             
 
​​


              ​

​​ 酉はトリ、特にニワトリのことを指します。トリは「取り込む」ことに

 つながり、商売繁盛の象徴として扱われます。




​​

​​               



​​ 戌(いぬ)はイヌのこと。古くから生活をともにしてき、特に主人に忠実に

 従うことから、忠義の象徴という意味が込められています。


​​


​​             亥




​​ 亥(い)とはイノシシのこと。イノシシの肉は昔から万病に効くと考えられ、

 無病息災を象徴します。​​
日本では亥=イノシシですが、中国ではイノシシではなく

 ブタを指します





 

​​ ところで、ワンコが干支に入っているのに、ニャンコがなぜいないので

 しょうか?

 諸説ありますが、民話として残っているこのお話が、一番面白いのではないかと。




   ​​
猫とねずみ




 神様が新年の1月1日、神様の下に着いた順番にその者を年の大将とすると、

 動物たちに言いました。
​​もちろんも十二支に入るつもりでした。​​しかし、

 あわてものの猫は何月何日に行けばいいのか忘れてしまいます。


​​ それで、仲が良かったに神様の下に何月何日に行けばいいのか聞きます。

​​

 鼠は、猫に「1月2日だよ」と一日遅れの嘘を、伝えたのでした。​​さらに、

 悪知恵のはたらく鼠は、が「脚が遅いから夜のうちに出発しよう」​​
という

 言葉を聴き、牛の背中に飛び乗ります。


 1月1日、神様の下に一番早くついた牛。ところが扉が開く瞬間に、鼠が牛から

 飛び降りて
​​1番はじめに、到着した事となったのです。次に牛そして、という

 順番。


​​

​​ 1月2日、が神様の下に行った時には既に、十二支(干支)は選ばれた後

 だったのです。だ​​
まされたことを知った猫は、それ以来怒りの中で鼠を、追い

 回すようになったといわれています。

​​​​​​​



 




      とっぴんぱらりのぷう~~~・・・




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