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想い出は心の宝石箱に。。。

2020.03.27
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カテゴリ:食べログ
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 ​​クイーンアリスという懐かしい名前にひかれ、パルシステムでこんなものを

 注文しました。​​













 
​​  クイーンアリスのチーズケーキです。​​

 チーズケーキといっても三層になっていて、上部がチーズケーキ、中間に

 生クリームとリンゴ、
下部がスポンジケーキの構成。




   





 それでは、食べてみましょうか・・・



   









​​ 中間部のリンゴと生クリームが、全体の味のアクセントとなって

 います。​​


 チーズケーキだけの濃厚さはなく、アップルの酸味が爽やかな食感を残し、

 あっさりとした
お味。冷凍でこれだけのケーキが食べられるのであれば、

 合格点をあげて
いいのでは・・・




​​​ クイーンアリスとは、1993年から始まったフジテレビ< 料理の達人 

 初代フレンチの達人と​
​​​​なった石鍋裕が、1982年に西麻布にオープンした、

 フレンチレストラン。 ​​​​




 グルメでお金持ちの上司に連れられて、数度ここに行った事がありました。

​ 西麻布にある一軒家のフレンチレストランで、隠れ家的な逢引の店として、

 若い人達の間で話題にのぼっていた、ちょ~~人気の
お店でした。



 内装もアバンギャルドでハイセンス。

 本格的なフレンチなど、口にしたことがない、貧乏人の皇子はその料理に

 びっくりぽん!!



​​ 特に、大根にフォアグラのソテーを乗せ、和風仕立てのバターソースを

 かけたものには、​​
世の中にこんな美味しいものがあったのかと・・・



  



 

 ただ、ちょ~~人気だったことから、ウエイターの態度がでかく、すごく感じが

 悪かった
おぼえがあります。同店は1996年に閉店しましたが、コンビニのごとく

 スクラップ&ビルドで
​​チェーン展開をはかり、現在は横浜ベイホテル

 東急
内で営業しているようです。​​


 


 



  うん・・・・・?????

​​​ あのクイーンアリスと思ったら、なんと製造者は栃木県宇都宮市

 日東コーンアルムと​​​
書いてありますがな・・




 くう~~、見事に騙されましたあ~~~~!!!

 でも、美味しかったからいいか・・・・・



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Last updated  2020.03.27 12:12:51
コメント(34) | コメントを書く


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Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   エンスト新 さん
こんにちは
クイーンアリスのレシピを使って、いわゆる委託製造のような形で受け持っているのかもしれませんね。 (2020.03.27 12:38:53)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   Pearun さん
チーズケーキですか、お好きですね。
個人的にはチーズケーキは余り好んでは食べませんが、フルーツなどが入っていて、美味しそうですね。
(2020.03.27 13:13:08)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ちゃげき さん
とても美味しそうなチーズケーキですね。
(2020.03.27 13:30:29)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   青翠4883 さん
私は舌が肥えていないので、好みかそうでないかぐらいしかわかりません。
製造元はともかくおいしいからよかったのじゃないでしょうか。 (2020.03.27 13:31:17)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   コバルト4105 さん
こんにちは。
何時も有難うございます。
大根にフォアグラのソテーを乗せ、とっても美味しそうですね。

素敵な日をお過ごし下さいね。
☆☆P (2020.03.27 14:10:00)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   歩世亜 さん
今晩は。

これは美味しそうですね。 (2020.03.27 14:36:26)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   いしけい5915 さん
クイーンアリスは名前は聞いたことがありますが行ったことはないです。
料理の達人のテレビ番組は見ていました。
生クリームとリンゴの入ったチーズケーキだったのですね。
チーズケーキを作っている工場はクイーンアリスのお店とは違っていたようですね。
パルシステムを利用されているのですね。
私はコープでもコープみらいの宅配を利用しています。
このケーキはあったかな。冷凍なのはいいですね。 (2020.03.27 14:40:52)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ロゼff さん
こんにちは

名前だけ貸して違うところで作っているスイーツ多いですね
美味しければ良しですね^^ (2020.03.27 14:42:27)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   トムtoジェリー さん
こんにちわ♪^
チーズケーキ、フワフワで濃厚で美味しそうですね。
外箱にはクイーンアリスと書かれてありますね。
満足したようなので、良いとしましょう。
寒い日となりました。
風邪など召しませんように・・・・
いつもありがとうございます。 (2020.03.27 15:11:31)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ★spoon★ さん
思いっきりスイーツが食べれて幸せですね~。 (2020.03.27 15:15:24)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   さえママ1107 さん
悠々愛々さんこんにちは!

いつもありがとうございます!!

クイーンアリスはあの料理の鉄人シェフのレストランのものでは

無かったんですね。残念・・・(;'∀')

でも3層になったチーズケーキ美味しそうですね!!

特に真ん中のリンゴジャムがとんな味なのか食べてみたいですね。

応援☆ (2020.03.27 15:27:44)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   あくびネコ さん
いつもご訪問ありがとうございます♪
娘、短期契約のバイトが終わり、
大学も4月中旬までの休みが決定。
かなり暇なようで、電話中に突然帰省を思い立ち即出発!
今夜帰ってくるみたいです。びっくり!!(笑)
P!☆
(2020.03.27 16:38:22)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   みなみたっち さん
いつもながら、またまたおいしいスイーツをお取り寄せでしたか。

うらやましく拝見するばかりです。(#^.^#)

(2020.03.27 16:39:24)

皇子さま こんにちは   maria monica さん
  スイーツ 皇子さまのお口に合っているのですね

  コロナ疲れの昨今 お届けで美味しい物を味わえるのは 有難い です

  横柄な店員さん 嫌ですねぇ… (2020.03.27 16:50:05)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   fujiwara13 さん
こんにちは。

クイーンアリスのケーキ美味しそうです、
しかし、名前を騙るのはいけませんね。

しかし、西麻布の本家クイーンアリスの「大根にフォアグラのソテー」は洋食の達人の一品、これこそ食べたくなる一品ですね。

☆ (2020.03.27 17:14:34)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   サカエ さん
お世話になります
クイーンアリス確か中部国際空港セントレアにもあったような気がします。
ただ僕自身美味しいものには目が無いのですが
こじゃれた所へ出かける用のお洋服を持っていません。

高級ホテルのレストランにユニクロ装備で食事して嫌がられる人間ですから。。。

多趣味ランキング1440p
(2020.03.27 17:34:35)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   サボテン_01 さん
こんばんは~

製造元は違っても、美味しければ良いですよね
う~、チーズケーキ食べたくなりました~☆
(2020.03.27 18:01:02)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   5sayori さん
こんばんは~
おいしそうなチーズケーキですが、まさかの・・?
でもそのマークを使っているってことは、シェフからお墨付きを頂いているってことですね (2020.03.27 19:45:24)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   yorosiku! さん
大根にフォアグラのソテーを乗せ~食べて見たかったです。(^^♪ (2020.03.27 20:47:26)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   Mmerose さん
おばんです~♪

製造元が?でも
美味しければ良しといたしましょう。

今日もお元気で~♪ ☆彡 (2020.03.27 20:55:10)

こヾ(^o^-) ん(o^ー^)o ばo(^0^o*) ん(o^-^)ヾわ(*^〇^*)ノ”   なぁ〜りぃ〜まぁ〜、 さん
いつもありがとうございます。
今夜も遊びに来ましたよぉ~。
[出口](((ノ´ω`)ノ~)))))スタタタタッ (2020.03.27 21:33:47)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   星影の魔術師 さん
いつもありがとうございます。
うーん、おいしそうですねえ~。
本日の応援完了です。
(2020.03.27 21:38:30)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   HANG ZERO さん
いつもありがとうございます。
つまりOEM商品。。。ですね。
でも、美味しいのありますね。 (2020.03.27 21:40:25)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   俵のねずみ さん
そうですね
美味しいが1番🤗

チーズケーキ大好き
スポンジケーキ大好き
アップル大好き
生クリーム大好き
りんごと生クリームは疑問ですが
りんごとチーズケーキがOKなので
良いハーモニーなのでしょう
と言うことは結局は疑問解消(笑)

単なるややこしー話でした💦🙀🥵

食べてみたいです🤗 (2020.03.27 22:14:35)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   アキオロミゾー さん
こんにちは(^^)
クイーンアリスとは懐かしいですね(^^♪
一時期は当家も結構通いました(^^)v
ポチと応援完了です。 (2020.03.27 22:55:34)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   MoMo太郎009 さん
巣ごもり生活もこういうスイーツがあれば楽しいかも。

応援P☆
(2020.03.27 23:12:06)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ALAMODO さん
大根にフォアグラ~
どんな味かな?
フォアグラちょっとしか食べたことないので、、、味がわかりません(笑)
バターソースが美味しそう♪
ご飯にかけたい(笑) (2020.03.27 23:18:22)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   LAME39 さん
.
*------*------*------*------*

★悠愛さん、こんばんは。
 コメントや応援、
 有り難うございました。

📓=鉄橋=やエッセイを読んで下さり、
 本当に有り難うございました。
 感想コメントも、嬉しかったです。

✿きょうは曇り空です。
 風が冷たく、雨が降りそうな気配です。
 満開の桜が、散らないと好いのですが...。
 ひと雨ごとに、季節が移ろいますね。
 寒暖差に気を付けて、
 ご自愛下さいね~💛

♪また来ますね~。★おやすみなさい★

    LAME39より、心込めて。

🌸❤🌸.3/27日*P*応援完了です。

*------*------*------*------*
. (2020.03.27 23:58:11)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ★☆いっちー☆★ さん
こんばんは、いつもありがとうございます。
今日の応援完了です!
(2020.03.27 23:58:51)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ダニエルandキティ さん
レシピ通りに作ってあるって事なのかな(^▽^;)
美味しければ良いんじゃない♪
★ (2020.03.28 01:03:24)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ザビ神父 さん
クイーンアリスに販売委託でもしたのでしょうね。もしかして
シェフのお弟子さんなのかな? (2020.03.28 01:56:12)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   naomin0203 さん
あら、ではその懐かしのお店とは関係ないのかしら?
でもその名を使っているからには、きっと何らかの関係があるのでしょうね。

ま、おいしければ最高よね。 (2020.03.28 05:22:27)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。新型コロナ感染者が初めて1日100人を超えましたね。東京も40人超え続いていますね。緊急事態宣言を出すなら早い方が効果があるだろうに、出さないですね。
 おいしいスイーツ、人気レストランのスイーツなのですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020.03.28 07:02:43)

Re:美味しいスイーツ 。。。(03/27)   わからんtin1951 さん
本当・・・美味しそうな、ケーキです~♪
「クイーンアリス」という名前は、お店お名前では、なかったのですねぇ・・・
ウフフ、騙された訳ではありませんが・・・ちょい、気落ちしちゃいますよ、ねぇ~。
でも、美味しかったなら、それが一番です~♪

大根の上にフォアグラは・・・美味しいのかも知れませんが、見た目が変じゃ、ありませんか~?
(2020.03.28 08:31:59)


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