2020.02.14

バレンタインチョコ 。。。

(35)
カテゴリ:文化・伝統
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​ 2月14日は、バレンタインデー

  世の中のお父さんがた、義理チョコ・
ファミチョコなど、戴きましたか?

 勿論、本命チョコなどは、もはや期待してもありえないと、思いますが・・         
​​​

  

       

           

 

​  バレンタインデーとは、269年にローマ皇帝の迫害で殉教した、聖ワレンテイヌス

​​  に由来する、キリスト教の記念日でした。ところが日本では、女性から​​

​  親愛の情を込めて、男性にチョコレートを渡す日として、社会的に定着​​​して

 います。


 その起源については、チョコレートメーカーの販促陰謀説が​​
強く、

 モロゾフ・メリーチョコレート・森永製菓など諸説紛々。1958
年頃から流行し、

 1970年代後半にはバレンタインデーには、
チョコレートを誰もが贈る習慣と

 なりました。 

 

   丁度この頃、皇子は丸の内本社勤務で、​イケメン・新進気鋭の商社マン​でした。

 従って、バレンタインデーには、チョコを持った女性が会社
の周囲を、とぐろを

 まいたように列をなし、皇居まで並んでいたそうです。



   受付・記帳台を用意して、チョコを受け取りましたが、それを全て​​食べていては

 糖尿病になることから、定価の一割でブック・オフに​​
引き取ってもらった

 覚えがあります。     

 

  

                                           

 

    

  しかし、20~30歳の独身OLに、チョコを贈る習慣について聞いたところ、

 7割がなくなればよいとの意見で、男性の5割も
ホワイトデーのお返しが、経済的

 な負担となるので不要と。

 
   実際、2019年度のバレンタイン商戦の市場規模は1260億円と推察され、

 2年連続の減少だそうです。


​​   といえども、男性にとっては自分の価値判断の一つの基準となるのか、​​

  チョコがいくつくるのか気になるところ。男の子を持つ母親は、自分の息子に

 果たしてチョコがくるのかと心配。こない場合を想定し
チョコを買って、用意

 しておくそうですよ。

 

 

                 





                 

​​​ 2014年のバレンタインデーお薦めチョコランキングは、

           第一位     ゴデイバ                        ( ベルギー )

           第二位     ピエール・マルコリーニ    ( ベルギー )

           第三位     ジャン=ポール・エヴァン  ( フランス )

          第四位      モロゾフ                         ( 日本 )

          第五位      アルマーニドルチ             ( イタリア )

​​ 


 2020年人気バレンタインチョコのランキングを調べてみると、

     第一位 ゴンチャロフ

    第二位 ピエールマルコリーニ
 
    第三位 フーシェ オリンポス
 
    第四位 ベルアメール

    第五位 レオニダス 




        
  ピエールマルコリーニ 銀座店




​​  いつの時代でも人気の高い、ピエール・マルコリーニの記事を読んだ

 ことがあります。
​​


 チョコの原料を大手メーカーから輸入して作れば、何処でも均一的な味となって

 しまう。
​​ショコラテイエのピエールは、ワインのブドウの原料と同じく、原料の

 カカオ豆の産地に​​
こだわりました。


 そして、自ら産地に出向き、生産者と品質について、対話をもちました。

 ショコラテイエとしての
彼の哲学は、

( カカオ豆の生産者に、妥当な金額が支払われ、労働者に適正な報酬が払われて

  いるか、児童
労働はないか、有機栽培なのか、人体に有害な農薬を使っていない

  かに留意し、市場価格の
倍以上の対価を払う。僕の人生の使命は、感動を創造

  することだ。情熱があり、すばらしい
人達と仕事をする。彼等がいなければ、

  僕のチョコは出来ない。)


 と。



 価格の高いピエール・マルコニーのチョコを買う人は、持続可能性や透明性に

 関心を持つ、
​​ミレニアルと呼ばれる若い世代が中心だそうです。​​


 
           プラリーヌ


​​


​​    皇子には本命チョコ、誰からか来たか?ってかあ・・・​​

​​    なんたる愚問、チョコざいな。​​
 

​​     ・・・・それでは、チョコっと教えてあげる。​​

                                  

          

   

           

 


​​​​​​​​  島倉チョコ、奥村チョコ、本間チョコ、浅見チョコなどなどから

 だよ~~~~~~ん。

​​​​​​​​
        

 

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Last updated  2020.02.14 12:09:37
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