ときどききれいなものにっき

2021/01/16(土)21:21

怪味ソース

市販のソース(11)

使い切る前に賞味期限を迎えちゃうし、小さなサイズは売っていないし。 でもきゅうりと生姜の春巻きの時は、このソースがすごく合うのでなんとかならんもんかと…。 業務用 ユウキ 怪味ソース 500g(1本売り)唐揚げ用。怪味は、甜・酸・塩・麻... 鶏胸肉に下味をつけて片栗粉をまぶしてキノコ、ブロッコリーと焼いてこのソースで和えました。 3回分! 今日は作り置きデイでした。 12日分のメインを仕込んだのですが、なんだか寮母さんみたいって感じて。 考えてみたら12(食)*2人分=24食。 1日でこれだけ作ったら少しそう錯覚するのも納得。

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