どこの本屋も売り切れで手に入れることが出来ていなかった
雅姫さんの新刊「やさしい生活やさしい時間」を買うことが出来ました。
大阪の大きな本屋では大量に在庫がありました、、、(悲)
まだ全部は読んではいませんが、今回も素敵な本ですねv
雅姫さんみたいに大好きなものに囲まれて
やさしい人に囲まれて・・・忙しい毎日の中で
自分らしい暮らしが出来ている姿がうらやましく思います。
雅姫さんの好きな食べ物のおむすびのお話の中で
出てきていた外ぶたと中ぶたがついている釜。
実は、最近私もこの外ぶたと中ぶたがついている同じ釜を買いました。
そして、今朝初めてこの釜を使ってご飯を炊いてみました。
説明書どおりにやったつもりでしたが、水が多過ぎたようで
炊く時間が長くなり、少しご飯がやわらかめになってしまいました。
少し不満のある出来上がりでしたが、
ふっくらとお米の美味しい味がしました。
今度は、微調整して美味しく炊き上げたいと思います。