おいしいブログ～おとりよせレビュー、東北ドライブ食べある記

今日の晩酌は、仙台出張のお土産で買ってきた「日高見」と
年末に市民市場で買ったものを肴にしました。

「日高見」の純米は、仙台在住のころよく飲んでいたコスト
パフォーマンスの高いお酒です。
今回は駅で買ったのでですが、前より甘くなって、気に
ならないくらいのエグミが感じられました。
・・・おいしいんだけど、前はもっとおいしかった気がします。

つまみ１は、年末に市民市場で買った秋田県は深浦の煮タコと、
大きいパプリカ３個で２００円の一部と、白髪ネギを
ドレッシングで和えたものです。
→タコのシコシコ感、野菜、酸味が調和して、おいしいです。

つまみ２は、年末に市民市場で買って冷凍してたカニをほぐした
ものと、年初に山形の遊佐の魚屋さんで買った塩漬けバラの
カズノコをもどして冷凍したものを、解凍してマヨネーズで
和えたものです。
→カニの風味と、カズノコのプチプチ感と塩っけで、日本酒が
　すすみます。


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気が向いたらどうぞ。
（スイーツ福袋は、もう少しあるみたいです）
http://www2.odn.ne.jp/koboota/





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