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羅臼ゲストハウス 旅人の宿 とおまわり ななめブログ

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ナナメチャン

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ナナメチャン@ 神経抜き? おかださんへ 漁がある時はそんな事する…
おかだ@ Re:羅臼産筋子30kg入荷!!!(09/27) すみません。 変な勘違いなので忘れて下さ…
ナナメチャン@ イクラ おかださんへ 選べる? 羅臼産がいいって…
ななめさんへ@ Re[2]:羅臼産筋子30kg入荷!!!(09/27) どちらか削除して下さい。すみません。
おかだ@ Re:羅臼産筋子30kg入荷!!!(09/27) どうもです。 羅臼産イクラは選べるんです…
ようこそ とおまわり ななめブログへ


羅臼ゲストハウス「旅人の宿 とおまわり」宿主ななめのオフィシャルブログです。
「旅人の宿 とおまわり」では自然と触れ合うのはもちろんだけど、今忘れがちな旅人同士のコミュニケーションをとれる場所を心がけ、旅人同士がソフトドリンクやお酒を飲みながら話し合える楽しい夜を演出しています。
旅の思い出の1ページにとおまわりしてみませんか?


宿の各種情報は、下記にリンクが張っております。見てみてね。

宿について

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とおまわり水産について 

知床ネイチャークルーズ宿泊プランのご紹介

『とおまわり』からのお知らせと年間スケジュール

宿のツアーのご紹介

送迎について

流氷情報(1月~3月)(第一管区海上保安本部海氷情報センター)

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羅臼の漁師言講座(羅和辞典) あ~か 編

羅臼の漁師言講座(羅和辞典) さ~た 編

羅臼の漁師言講座(羅和辞典) な~は 編

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羅臼とその周辺部のお楽しみ

羅臼写真集

リンクその1 協賛 交通情報

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ツアーの体験記その1

ルサ稜線トレッキング・知床ネイチャークルーズ・熊越えの滝トレッキング体験レポート

ツアーの体験記その2

知床峠トレッキング体験レポート

ツアーの体験記その3

知西別岳・羅臼岳バックカントリー体験レポート

ツアーの体験記番外編

東岳トレッキング体験レポート(ツアーに無いので番外編です。)         

宮古島写真集


2009宮古島トライアスロン大会


2011宮古島トライアスロン大会
2019年10月14日
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昨日のお客さん 

 Kさん夫婦(左)もSさん夫婦(右)も初のとおまわりです ^^

 旦那さんの共通点は・・・



 夕食が終わってからお酒も飲まず皆でラグビーの応援です🏉

 俺も含めて皆、にわかファンです (笑)




決勝リーグ進出おめでとう ‼︎



 飲み始めが遅かったんで、0:11消灯 💤💤💤




やっぱり3人で撮らなきゃね (笑)

 





 朝から中谷さんから2箱の魚が来て、それが終わってから♂の秋鮭20本入荷

 エラと内臓と取っていると、お客さんが港で魚をたくさん貰って来た ┐( -"-)┌

 そして、羅皇入荷の電話 (@_@)

 20本を洗ってから(1回目)、羅皇を取りに ε=ε=ε=(o- -)oブーン


今日の羅臼岳

 11:22、その時の羅臼岳、頂上が薄っすら白かった!





今、秋鮭が揚がってないんで、めちゃくちゃ高かった (>_<)


 羅皇を捌いて秋鮭を洗って(2回目)から、お客さんの貰って来たと魚捌き

 捌き終ってから秋鮭をまた洗って(3回目)、塩蔵を始めたのが16時

 塩を擦り込むので20本塩蔵するのに1時間半 (@_@)


 あ〜〜〜 疲れた ┐( -"-)┌




 今日のお客さんは7人です






とおまわり水産からです

 お待たせしました、イクラ新巻鮭の販売を開始します

 イクラは値下げしました


 ・イクラ醤油漬け (金額は全て税込みで送料は別になります)

 新鮮な筋子を丁寧にほぐし、薄い塩水(真水はNG)で綺麗に洗い

 あくまでもイクラが主役なのでタレでは無く、正油のみに十数分漬け

 2日間冷蔵庫で熟成させたものを急速冷凍して販売しています

    (500g パック)・・・5,300円 (500円値下げ)

    (300g パック)・・・3,400円 (200円値下げ)

    (180g 瓶詰め) ・・・2,100円 (100円値下げ)


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※ イクラ醤油漬け(500g)10個以上注文の方は5%値引きします。

    


 ・新巻鮭 (塩蔵)・・・4,500円 (三枚おろし/冷凍)

            (小)・・・4,000円 (三枚おろし/冷凍)

            (大)・・・5,000円 (三枚おろし/冷凍)

            (特大)・・5,500円 (三枚おろし/冷凍)

 新鮮なオスの秋鮭(羅臼産)の内臓とエラを取り除き

 丁寧に血を抜くので1日で20本しか作りません

     ※ 三枚おろし不要の方は注文時にお伝え下さい。

  ・Aセット (新巻鮭(中)+イクラ500g) … 9,300円
  ・Bセット (新巻鮭(中)+イクラ300g) … 7,500円
  ・Cセット (新巻鮭(中)+イクラ180g) … 6,200円

 ※ 小でのセットは500円引き、大、特大でのセットは500円、1,000円増し


 とおまわり水産その他の商品、注文方法と各種問い合わせはこちらから


来年のエゾバフンウニ漁は1月末からを予定しています






『25周年、とおまわり秋祭り』
          (羅臼の海の幸でのおもてなし企画)
 開催日
  11月の土曜日 (誰でも参加可能)
   ( 到着時間によっては中標津空港or斜里駅まで送迎できます/有料 )

※ 16日と30日は羅皇入手困難により中止とします 


    2日 とおまわり25周年 トキシラズ祭り (満員)

    9日 とおまわり25周年 羅皇らおう祭り (空き有り)

   16日 とおまわり25周年 羅皇らおう祭り (中止)

   23日 とおまわり25周年 羅皇らおう祭り (空き有り)

   30日 とおまわり25周年 羅皇らおう祭り (中止)

羅皇らおうについてはこちらから     


 料金
  1泊2食付き 4,800円 (羅皇祭り)
 
 料理
  羅皇らおうを初め、その時期の羅臼の旬の魚でおもてなし
  羅皇らおうの塩ふり焼き、豪華刺身盛り
  羅皇らおうのアラの炊き込みご飯イクラを乗せた腹子メシ、まだまだ出ますよ〜
  
 参加希望の人、お問い合わせは電話でお願いします
 とおまわり (0153)87-2808






 朝食&夕食時にイクラ丼を始めました

image.jpg

  別料金1,000円 (イクラ90g)です

   ※ ご飯無し、ご飯少なめも有りです。
     前日までの予約をお願いします m(_ _)m







 知床の各情報『知床情報玉手箱』こちらから





 宿についてこちらから (夕食の量を減らせます) new !
        ※ めんめ(キンキ)の湯煮は1,500円の別料金になりました

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Last updated  2019年10月14日 20時49分26秒
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