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羅臼ゲストハウス 旅人の宿  とおまわり ななめブログ

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2018年11月13日
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昨日のお客さん

 2014年に宮古島の宿で一緒になって

 トライアスロン大会も応援してくれたヒロちゃんが泊りに来てくれました ^^

 そして昨日は11月いっぱいで羅臼を去る羅臼ビジターセンターのサユリの送別会

 メンバーはビジターセンターの小さくて面白いおじさんと(笑)K

 それと、羅臼観光協会の2人です ^^



 
 
 今日来れなかったビジターセンターのMの差入れのお酒
 
せっかく仲良くなれたのに、おじさんは悲しいよ (T ^ T)

来年ヘルパーに来て〜〜〜 !


朝から仕事の人が多いので23時終了〜

皆帰っちゃうの? (T ^ T)




ラストまでメンバー

 前の日夜行バスで来て疲れてるヒロちゃんも23:15 💤💤💤

 俺の宮古島でのヒロちゃんのイメージはこんな感じ (笑)




2014年、宮古島ひららや
2017年、宮古島ひららや

 でも、本当はあまり飲めないんだそうです (笑)

 






 今日は中標津で食品衛生責任者実務講習会でした


良く寝た〜〜〜💤💤💤 (笑)

 車にママチャリを積んで行って、俺が 昼寝 講習をしている間

 ヒロちゃんはママチャリで開陽台 ε=ε=ε= (┌・)┘

 高校の修学旅行でスキーをしに来て以来で道東は初めてのヒロちゃんは

 開陽台からの広大な大地にかなりの感動だった様です ^^


 昼に合流して、ヒロちゃん希望のラーメン
 
 昔良く行っていた『たら腹』


こがしネギ味噌ラーメン、美味かった〜



 帰りは野付半島に寄って動物を探しながら帰ります


中標津の牧場、ここはかなりの確率でタンチョウヅルがいます^^



 野付半島で初めに出会ったのは・・・


見つからない様にしゃがみながら近づいて・・・

オオハクチョウ


エゾシカ


電信柱にとまっていたオオワシ

近づき過ぎて逃げちゃいました (^^;;




水面で羽を休めているカモに興奮『たくさん居る〜』




 羅臼に帰って来て熊の湯 ♨︎



 

 今日のお客さんは曇りの予報だったけど、終始青空に大興奮で

 北海道を満喫中のヒロちゃんだけです ^^





 国道334号線知床横断道路は

 11月6日のP.M5:00から冬期全面通行止めです







『平成最後のお正月』元旦はちょっと豪華な夕食をとおまわりで ‼︎

 宿代は据え置きの1泊2食付きで4,800円


 トキシラズ塩振り焼、刺身盛り、トキシラズのアラの炊き込みご飯

 仙鳳趾せんぽうし産牡蠣など(まだまだ出ますよ〜)を考えています


 イクラ丼、めんめ(キンキ)、毛ガニ、タラバガニのオプションも有ります






 朝食&夕食時にイクラ丼を始めました。

image.jpg

  別料金1,000円 (イクラ90g)です

   ※ ご飯無し、ご飯少なめも有りです。
     前日までの予約をお願いします m(_ _)m





とおまわり水産からです
      (金額は全て税込みで送料は別になります)



 ・イクラ醤油漬け

 新鮮な筋子を丁寧にほぐし、薄い塩水(真水はNG)で綺麗に洗い

 あくまでもイクラが主役なのでタレでは無く、正油のみに十数分漬け

 2日間冷蔵庫で熟成させたものを急速冷凍して販売しています

    (500g パック)・・・5,800円 (残り僅か)

    (300g パック)・・・3,600円

    (180g 瓶詰め) ・・・2,200円 (残り僅か)


SN3U0004.jpg

    


 新巻鮭 (塩蔵)・・・4,500円 (三枚おろし/冷凍) (売切れ)
    ※ 小と大のサイズはまだ少し有ります/イクラとのセットも可




 ・生鮭・・・6,000円 (三枚おろし/冷凍)





 ・本タラバガニ足 (ロシア産)

 獲れたてのタラバガニの甲羅を取って脚だけにしてボイルして

 急速冷凍したものです


  1kg (3L)・・・9,000円 (残り僅か)

  2kg (3L)・・・16,000円


 送料は、1kgが80サイズで2kgが100サイズ

 数に限りがあるので、無くなり次第終了とします


   以前アルバイトしていた桑原商店(知床三佐ヱ門本舗)に

   タラバガニの説明がありました

      タラバガニについてはこちらから
      桑原商店の仕入先はとおまわり水産と同じです (笑)



  

 ・羅臼産 毛ガニ

  オホーツク海の寒流にもまれ羅臼昆布を食べて育った羅臼の毛ガニは

  繊細な甘みの脚肉はもちろん、とろりと濃厚なミソも存分にご堪能できます

夕食時に用意できます (要予約)


  (茹で上がり300g)・・・1,800円

  (茹で上がり350g)・・・2,300円

  (茹で上がり400g)・・・2,800円

  (茹で上がり450g)・・・3,300円

  (茹で上がり500g)・・・3,800円


 毛ガニは茹で上がりを急速冷凍して

 グリース(乾かない様に水の幕をかける事)しているので

 解凍時には水が出ますのでご注意下さい。


 カニの上手な解凍方法はこちらから
 





 仙鳳趾せんぽうし産 牡蠣

 

 


 殻付き牡蠣20個入り・・・3,500円 (税込み/送料別)

 殻付き牡蠣30個入り・・・5,000円 (税込み/送料別)

   クロネコヤマトの冷蔵便/80サイズでの発送になります

   30個以上欲しい人は相談して下さい



 とおまわり水産その他の商品、注文方法と各種問い合わせはこちらから





 宿についてこちらから (夕食の量を減らせます) new !
        ※ めんめ(キンキ)の湯煮は1,500円の別料金になりました

 知床ネイチャークルーズ+宿泊プランについてこちらから new !

 知床岬ヒグマボートクルーズ+宿泊プランについてこちらから new !

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Last updated  2018年11月13日 19時48分52秒
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