とらきーちゃんの1日

先日の日曜日ですが、地元の商業施設で
元阪神の濱中さんのトークショーがありました。
前日のサンテレビの野球中継中にお知らせはあったのですが、
すっかり忘れていました😓
たまたま通って、「あぁ、そうだった」って。
写真だけ撮りましたが、う～ん。
キャンプで撮った写真の方が良かったです😓
5/7は福本さん。こちらは聞きに行きたいけど…
地元すぎて、会いたくない人たちにも会いそうで😓


　この日のデザート
『キルフェボン』の「大阪特選醤油のみたらしタルト」を
食べました。(777円)
　
　　もっちりとした食感に甘じょっぱいタレ、
　　みたらし団子をイメージしてタルトを作りました。
　　ライスミルクで炊いたカスタードクリームに求肥を敷いて、
　　大阪生まれの特選醤油を合わせたクリームで仕上げました。
　　丹波のしぼり豆の食感と特選醤油で作ったみたらしソースが
　　アクセントです。さくらと抹茶風味の団子をイメージたクリーム。
が商品説明です。
みたらしの甘い感じではなく、ちょっとお醤油のお味が
強いかな。もう少しお醤油控えめでもいいかも。
タルト地はザックリとした食感。
普通のタルトだと思っていましたが、抹茶味のタルト地でした。
やや脂臭さはありますが、抹茶のお味のお陰かな？
そんなに気にならずに食べれました。
タルト地とクリームの間に求肥がサンドされているので、
びろ～んと求肥が伸びてちょっと食べ難いです😅
色々こだわりがあって、美味しく頂きました♪