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March 2, 2024
テーマ：楽天市場(3839948)
カテゴリ：パソコン・周辺機器
卵かけご飯を美味しく召し上がるコツは、
卵を混ぜるときに、フンワリと混ぜるところがポイント。つい、白身が苦手で、ぐいぐい混ぜる・・・全部しっかり混ぜないと気が済まない。そんなあなた様もこれを一度経験すると？つい白身を混ぜようと思って、ぐいぐいお箸で白身を切ってしまうと、卵白本来のもつフンワリとした甘みが無くなってしまうのですね。特に僕らの卵では、この卵白の泡立ちと、フンワリした甘みを生かすために、「米ぬか」をいれています。その為には、優しく優しく混ぜてあげるのが大きなポイント。 空気を含んでフンワリと仕上げることが出来ます。一度お試しあれ！
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Last updated
March 2, 2024 01:25:43 PM
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