2011/10/11(火)15:02
●ホイップした生クリームの保存方法
お料理のみじん切りやフルーツドリンク作りに
毎日大活躍のコードレスハンディブレンダー BOSCHミクソーですが
最近、お菓子作りも増えてきたのでメレンゲ作りやホイップクリームが簡単にできる
BOSCH ホイッパーを追加購入しました
ミクソーでもホイップ作りは出来るようなのですが
何度かチャレンジしたのですがあまりうまくいかなくて
専用のホイッパーがあると知りお買い上げ
先日作ったシフォンのメレンゲ。初めてでしたが簡単にできました。
ホイップクリームはボールが小さかったのか若干飛び散りましたが成功
余ったホイップクリームはbearANDcatさんのレシピ
「ホイップした生クリームの保存と活用」を参考に
【今だけ!30%OFF】野田琺瑯 ホワイトシリーズに入れて冷凍庫で保存。
下にクッキングシートorラップをひいておくとよさそうです。
使いたいときに好きな分量だけ使え、goodアイデアですね。
bearANDcatさん、ありがとうございました
クックパッド dottopのキッチン
【限定30%OFF】iittala 蓋付き保存容器60mm
マリメッコの収納バスケット コンテナー Mサイズ
ひらひらニュアンスのおんなのこスカート
リンネル10月号掲載 ナチュラル&リラックスがくせになるワイドパンツ
きれいめカラーのシンプルカーデ
ランキングに参加しています。今日の記事、写真etcお気に召しましたら1クリックお願いいたします。