虎雄ちゃんのホームページ

今日31日から、うちの会社は夏休み！
実家からお昼頃に「でんすけすいか」が届いたとの電話が入った。
「先走って、せっかくのでんすけすいかを切ったりしないように」と
釘をさしておいた。　
日記のネタ作りの写真を撮るという大事な儀式があるのだからね。
案の定、虎雄ちゃんが実家に帰ったらすぐにでも食べられるようにと
切って冷蔵庫に冷やしておくつもりだったらしい。
誠に有難い親心だ。

実家に帰るなり「でんすけすいか」とご対面。
かわいいパッケージに入っている。　
しかし、肝心の「でんすけすいか」は思ったほど黒くない。


冷蔵庫に入れるために、「すいか入刀」。
さすがに厳密な品質管理をしているだけあって、実がしっかり詰まっている。

「でんすけすいか」とは、おいしく冷えるまでここでしばしのお別れ。

そして夕食後、待望の「でんすけすいか」を食べる時が来た。
「でんすけすいか」の切り方にも色々とこだわりがあるそうだ。
普通のスイカでは１/６ぐらいに切断したスイカを垂直に
「ダン、ダン、ダン」と食べやすい大きさにカットするよね。
しかし「でんすけすいか」を美味しくいただくには、
なんでも半分をまた半分に切り、それをまた半分に切り...、
すなわちどの切れ端にも中心部が
含まれるように切らなくてはいけないらしい。
う～む、高いスイカを食べるにはそれなりの苦労がいるもんだナァ。

さて、肝心の味はというと、
赤みが強い実はしっかりしていて、シャリシャリとした食感と
十分な甘みが感じられる。　塩なんかかけなくてもとってもおいしい。
ただし、見かけ（黒っぽい皮）にだまされそうだが、やっぱり
スイカはスイカ。　それ以上のものでもそれ以下のものでもない。
「中身が凝縮されたスイカ」といったところだろうか．．．．