虎インサイドキック=道*日記

冬の間、ずっと母子家庭・家庭サービスゼロの会だったので、
短い春休みを使って、家族サービスも兼ねて、
喜多方にラーメンを食べに行ってきました。

ネットで下調べをして、何軒かにしぼって喜多方へ。
実は、車で喜多方に行くのは初めてで、１２１号線を通るのも初めて。
道がよくて、ほとんど疲れずにおよそ１時間で喜多方に到着。

さすがラーメンの街。どこもかしこもラーメン屋でした。
隣同士がラーメン屋、なんてとこも。

そして、まず初めに行ったのが、どこのサイトでもトップ人気、
肉そばが有名な「坂内食堂」



「中華そば」６００円。
・・・正直、なめてました。喜多方ラーメンを。
大したこと無いだろうとしか思ってなくて、ごめんなさい。
うまいです。スープがホントに奥行きがあって丁度いい味付けで、
チャーシューがとろけて・・・。

本当においしかったです。行列は必至です。

で、少し休憩して行ったのが「一平」。
米沢に帰る途中の道沿いにあるお店です。



「じとじとラーメン」６５０円

醤油ラーメンに背脂が乗っているんだけど、
全然臭みが無くて、いい背脂を使ってるんだなあ、と思います。
奥さんは「醤油」を頼んだんだけど、
チャーシューが全然違っていて、
絶対おすすめは「じとじと」です。

名前の割にはすっきりしてます。

なんて感じで、あっという間の半日。
おいしいラーメンで、春休みはおしまい。
明日からまた勤務です。
新学期、がんばります。