シフォンケーキ作り始めて2日目


順調に膨らんでると思ったけど
そのうちオーブンの中で凹み始めたよ…

取り出して

途中まで手で外してみたけど汚くなったから
パン切り包丁ではずしてみた。

切り口


あー、潰れてる…


ココ。

分量適当にしたのと、
低温でやたら長く焼いたのが失敗の原因だと思う。
あと、レシピ守ってないのと
分量守ってないのと…
ダメな理由ばっかりだわ。
次はちゃんとやって見ようと思う。多分