■■藁焼き総選挙開催■■

本日、鰹のたたきに次ぐ藁焼き料理を探すべく 『藁焼き総選挙』を開催いたしました！ 高知でとれる食材の中から当館の料理長が厳選した5つをお客様の目の前で藁焼きにし試食して頂き、最後にどれが一番美味しかったのかを投票して頂きました。 見事1位に輝いたのは「うなぎ」 他の食材と大きく差をつけての結果となりました。 そしてこの藁焼きうなぎが 今年の夏、宿泊プランに登場致します！ お楽しみに