鰹のステーキ ～透析患者のお食事～
電気屋さんでふと目に入った在庫処分の「２０Ｑ」知ってますか？何かモノを自分の頭に思い浮かべたら、それについて機械の質問に「はい」「いいえ」「ときどき」「わからない」の４択で答えていくと、その答えから機械が自分が思い浮かべたものが何かを当ててくれるというものなんです。（分かる？）やってみるとこれがおもしろくておもしろくてまずやってみたのが「カッパ」まさかこんな想像上の生き物が当たるなんてびっくりなんで～って思わず言ってしまうほど不思議に当てられちゃいます。ＰＣ版もあるのでやってみてください。２０Ｑ.net前置きが長くなりましたが、今日の献立はカツオのステーキ。旬だけあって安く売ってるんだけど、いつもいつもたたきばっかりじゃ飽きてきちゃいますよねそこで、柵で買って来たカツオのたたきに黒胡椒とニンニクをまぶしてフライパンでさっと焦げ目をつけるように焼いてステーキに。わさび＋マヨをレモン汁でのばしたものをソースにしてみました。胡椒とわさびがぴりっと効いてて大人のステーキになりました透析患者のためのカツオの栄養かつお（初がつお・生） の栄養成分は、100ｇ当たり、たんぱく質 25.8 g・ナトリウム 43 mg・カリウム 430 mg・リン 280 mg です。むむむっ、リンもカリウムも多いさてこういうお魚はどうやって食べたらいいんでしょうね。あなたの心をお見通し！バンダイ 20Q（ストロベリー）これこれ。こんな形の人工知能入りおもちゃです。あんまり次々当てられるからついむきになって何度もやっちゃいますそれにしてもここ私が買ったのよりぜんぜん安いクリックご協力お願いします。
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