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2020.07.30
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カテゴリ:料理

皆さん今日もブログを読んで頂いてありがとうございます☺️


そしてお疲れ様です‼️


今日は仕事から帰り明日の夕食で作れる物は作っています‼️
なぜかと言うと明日の月末は仕事上の都合により書類に追われいつもより帰りが遅くなるからです😱
明日のお酒と共に頂く料理は天婦羅、鰤の煮付け、磯煮と言うお決まりの海の幸和食です。
天婦羅は鰯、茄子、オクラ、獅子唐を使い作るのも結構時間がかかるので、手っ取り早く料理を食べ始めたりお酒を楽しみたいのでサッサと作れちゃう鰤の煮付けと磯煮を前日に作ることで時短でき、飲み食いする時間を確保しています✨
因みにですが鰤の煮付けと磯煮を作りながらこのブログを書いています。

あまり綺麗に見えないかも知れませんが、これが磯煮で、材料はニンジン、うすあげ、昆布、ひじき、干しエビ、しらすを入れて煮込んでいます👩‍🍳


こちらが鰤の煮付けを炊いている写真ですが落し蓋が落し豚になっていてとても可愛いくて豚が大好きな僕はこの落し豚が気に入っています。


僕の人生の目標の1つとして掲げている事は無駄や非効率を徹底排除して効率化の徹底追求です。



10個あるうちの10個遣るなら手を抜くとこは手を抜くか、重要な事だけを重点的にキッチリ繊細にやり抜きそれ以外の事は遣らない‼️


如何に早くやり遂げ自分の時間を確保するか❗️


重要で無い事に自分の時間を取られるとイライラする❗️


1日24時間中の8時間睡眠にあてさらに8時間を労働しさらにさらに通勤時間にも時間を取られ家事にも時間を取られ疲れはてた中のわずかしかない時間を有効かつ効率的に使わないと時間も人生も無駄‼️


それが僕の考えです‼️



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最終更新日  2020.07.30 18:35:06
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