♪happy　happy diary♪

休みの日はゆっくりしていいけど楽ではない…
旦那が家にいる分、ご飯を一生懸命作らなくてはならない
特に昼。いつもは子供と２人なのでホットケーキとか簡単なんだけど
量を食べるからホットケーキだけじゃ済まないし
頑張って作っても食べるのは一瞬。そして残る洗い物…
たまんないね～～♪

今日の晩御飯は「揚げ出し豆腐、生姜焼き、サラダ」です。
ご飯はいつも通り３０分置いて土鍋で炊きます。
それと同時に豆腐を水切りして片栗粉をまぶして揚げて
だしとエノキを細かく切って少し煮て豆腐をまぶした時に
余った片栗粉を使ってとろみを付けて完了！！
以外に簡単で美味しく出来るので冬はお気に入り！

あ゛あ゛嫌な洗い物が待ってます。これさえなきゃーな…
いつも思います。
旦那は「出稼ぎに行って来る」と言って車庫に行きました。
何言ってんだか…はぁ～

今日は昼長男が「僕ね今からばーちゃんと会社行って来るね」
っと言って行っちゃったので楽チンです。
多分、今日はばーちゃんちで泊まってくるでしょう～
これで三男さえ寝てしまえば、フフフッ夜はネット三昧よっ

よし！！現実逃避していた取り込んだ洗濯物の山も片付けて
(見ないふりをしていた…笑)洗い物して自分の時間だっ！！

頑張ってきまーす。でわ