toshikoのめちゃ元気ですーroom

[グルメ] カテゴリの記事

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  どーする？お節料理

  お正月には、義妹一家が、目と鼻の先に住んでるにもかかわらず、一家５人で元旦のお昼前から泊りがけで毎年我が家に・・ここ２年は、一緒に旅行に出かけたけど、来年は子供の野球の役員の関係で出れないし、久しぶりにお節作らなきゃ。。。と、思いつつ・・取り寄せってどうなんだろ？！とか・・今まで買ったことないんだけど、ちょっと魅力的。。最初から盛り付けもした状態で届けてくれて、おいしそーなの見っけ♪けど・・総勢１０人になる我が家。。だと、２つ？！１８０００ｘ２？それは、イタイ。。。やっぱり手作りにするか・・はたまた１個だけ注文して、作り足すか。。。。うーん。。悩む。。

  2006年12月14日

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  新潟’ぬれせんべい’

  最近はまってます！ぬれせんべい↓（昨日、スーパーで買いました）もちっとして美味しい♪皆に１枚づつ配って、いっただきまぁす！！また、太るなぁ。。。^^;^^;次は、これ、食べてみたい・・↓

  2006年11月08日

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  蟹しゃぶ♪

  蟹が食べたい♪と、日ハム優勝以来、思いつつ、どれにしよーか考えるのが面倒だったワタシですが^^;ここは、やっぱりランキング上位のものを選ぼう♪売れてるものは間違いないだろうという安易な考えですが・・・これ↓にしました。。５０００円で１．５キロのずわい蟹。送料無料１０倍ポイント。へー。へー。楽しみ♪

  2006年10月31日

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• 鮭ずし

  朝から、ちゅーと半端にあまった秋鮭があったので、お寿司にしました。ちょっとお酒をかけて蒸した鮭と、軽く塩もみしたシソを、すし飯に混ぜただけで、簡単♪おいしぃーです。。（自分で褒めとこ・・^^;）

  2006年10月18日

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  栗蒸しようかん♪

  後輩のSちゃんが、この季節になると食べたくなるもの＝’栗蒸しようかん’だそうで・・・後輩思いの私は、（ていうか、いつも色んなもの頂いてるので^^;^^;)、お返しに丁度いい！ってわけで、安易にネット検索して取り寄せ注文しました。これ↓おいしそ^^（よくわからないので、勘だけですけど・・^^;)７個注文。。適当に分配する予定。。もちろん、私も食べるぞぉお♪（天高くtoshiko肥ゆる秋？！やばいって・・^^;^^;)

  2006年09月27日

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• あんこ味のマーブルチョコ

  後輩のSちゃんが、名古屋旅行のお土産をくれた♪♪１．名古屋限定マーブルチョコあんこ味。。。ほんとに、あんこ味しました（笑）結構、くせになるかも。。２ガラス細工の蛙（イタリア村というところで買ったらしいです。）かさを持った蛙。。かわいい。。モリアオガエルの飼育バケツの真ん中に、設置♪（ちなみに、私以外の人のお土産は、テディベアだったんですけど^^;)

  2006年07月13日

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  初めての自家製梅酒♪

  初めて梅酒つくりました♪めちゃ簡単やんっ。。。氷砂糖１キロ、焼酎（ホワイトリカー使いました）3.6リットル、梅２キロ。。洗ってざるにあげて自然乾燥させた梅のへたをつまよーじで取って・・ガラス容器に、梅、砂糖、ホワイトリカーを入れるだけ。あとは、３ヶ月以上待てばいい。なぁんだ・・簡単。。残りは梅干（毎年作って１年中食べてますが）手作りって安上がりで美味しくっていいなぁ♪（梅１５Kg買ったって言うと、周囲の人からは、あんた梅干屋？！！！と、笑われてますが^^;^^;)

  2006年06月29日

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• チョコレート効果板 カカオ99%

  これ、やばい味でした。。^^;^^;お友達のブログで書かれてたので、興味をもって買ったのですが・・ここまで、すごいとは・・・・・・子供のおやつとは別に、いつもこっそり会社用の私のおやつを、前日の夜バッグにしのばせる。時々、子供に見つかって、すこーしあげることになる（泣） 昨日、たまたま、この９９パーセントカカオチョコが、子供の目にふれ、ほしがるので、「ほんとに、まずいよー。やめといたほうがいいよ！」っていう私の優しい忠告も拒み、どうしてもほしがるので、長男と次男にあげた。「なにこれー！みず、みずー！！！」叫ぶ叫ぶ。。（ほぉら、人を信用しないからだよ・・笑）　　　そんなに、すごいんだ。。（←まだ、知らない私の心の声。。^^;^^;)会社に持参して、みんなに分ける。私をふくめ、チョコをひとかけら口に入れた途端、みんなの反応は・・「こんなマズイチョコ食べたことない！！！」思わず吐き出したくなる。。^^;^^;でも・・・体にはいいんでしょうね・・・きっと・・・そう言い聞かせながら、ちびりちびり残りのチョコを食べました。（たぶん、これ食べるの、最初で最後かも）  ＜参照＞チョコの注意書き↓カカオ分99％のビターチョコレート。砂糖を一切加えずカカオ分で仕上げた究極のビターチョコレートです。非常に苦いのでお口で少しずつ溶かしながら、甘い飲み物と一緒に召し上がることをおすすめします。

  2006年04月24日

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• 電子レンジ故障のゆくすえ

  電子レンジが壊れて、無料修理診断に出していたところ、今頃結果が出た。修理代１２３００円。。。。びみょーーーっ。。一生懸命？（3/31日記参照）購入検討していたにもかかわらず（今はもうすっかり忘れてましたが・・^^;)新規購入延期。。。修理を選択。はーっ。。。やっぱり貧乏性だ・・捨てられない。。。^^;最後までつきあおう。。綺麗に掃除されて帰ってきてくれますように・・（笑）

  2006年04月11日

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  くまパン到着♪

  忘れたころにやってきました（笑）『初めての方限定』★送料無料で1000円（税抜き）w(゜o゜)w ！！！ナント★パン8個＆お楽しみパ...これ↑２週間ほど前に注文したパンが、昨日の夜届いた。わーいっ。結構大きなダンボール箱。。こっそり、あけてみると、お約束のパン・・写真どおり。。色んな種類。おいしそう♪今朝、息子ｘ３に、どれがいい？？と一応聞いて・・３男が、’小さいくまパン♪’と言ったので、やったぁ。。’おかーさんは、大きいくまパン♪’と、希望通り、くまのチョコパンを食べることに成功^^そして、くまのパン１個、アンパン１/4個（みんなに取られた-・泣）機嫌よく頂きました。アンパン・・生地がソフトフランスパンみたいで、とっても美味しいかった。。。。

  2006年04月01日

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• 自然の恵みダイニング　'MOBY　DICK'でバイキング

  奈良市のイトーヨーカドー５Fにあるレストラン。地元・奈良県の農家から仕入れた有機・無農薬野菜を使った、とってもヘルシーなオリジナリティーあふれる野菜中心のメニュー８０種。。出来たてのころ、1度だけ行って、とっても気に入ったんだけど、それ以来、何かのついでに立ち寄ると、いつも人気で、３０分から1時間待ちでリタイア。。昨日はダンナの誕生日で、子供たちの野球も雨で中止ってこともあって、時間もあるので、提案してみた。５時すぎに行ったけど、案の定、５０分待ち^^;^^;ま、その間にお買い物を済ませて・・私はもちろん、お年寄り（義母）から子供まで６人、大満足でした（笑）お値段は、１時間半で・・大人1575円子供840円（10歳から12歳まで)　　420円(4歳から9歳)　　3歳以下無料焼酎飲み放題　714円（水割り ・お湯割り ・ストレート）　　　　　　　9種類の厳選された焼酎あんだけ食べて、６人で、５千いくらとは、安い。。です。。（我が家の野球少年は、アホほど食べるし・・^^;^^;)美味しくて身体に優しい、お勧めです♪もし、行かれる方は、下のサイトから、クーポン（下の方のクジラの下）をクリックして印字して持参すると１０％オフみたいです。（シラナカッタァ。。。泣）自然の恵みダイニング　ＭＯＢＹーＤＩＣＫ チェーンで何店舗かあるみたいですが、同じ形態のレストランでは、兵庫県尼崎市のつかしんにあるみたいです。

  2006年03月13日

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  カニしゃぶ♪

  注文してたカニが週末に届いて、夢の蟹しゃぶ♪殻がついてないから、子供の分の’かに身取り’の任務もなく、落ち着いていただく。今、気づいたけど、5種類あったのね・・^^;全部混ぜて解凍して食べちゃったので、何がなんだかわからないまま。。とにかく、カニ身が口のなかで、とろけて・・おいし♪やっぱり生！やっぱり北海道直送！食欲旺盛な我が家には、ちょっと足りなかった感じですが・・なんせ、すぐ食べられるから、ぱくぱく、あっという間に完売です^^;自分ひとりで、ゆっくり食べたいです。。（爆）すっ、すごい！！夢にまで見た！＼(^o^)／蟹しゃぶ三昧！なんと5種類で計1.0kg

  2006年02月07日

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  ’蟹’

  カニ・・久しぶりに注文。。今シーズン、蟹を食べてなかったことを思い出し、急にとっても食べたくなり、検索していたところ・・これ注文してしまいました。↓すっ、すごい！！夢にまで見た！＼(^o^)／蟹しゃぶ三昧！なんと5種類で計1.0kg'かにすき'を食べる時、いっつも子供たちのカニ身の取り役ばっかりで、疲れるので、初めて殻なしを頼みました♪美味しいのかなぁ。。。とっても楽しみ！！しかし・・３兄弟の争奪戦に巻き込まれるのか・・^^;^^;

  2006年01月26日

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  奈良のそば処　’稜’

  私、そば通でもなんでもないんですけど・・・^^;^^;これは、多分・・・とても美味しい’つう’なお店だと思う。昨日、知人数名と訪れた当麻寺の帰り、仁王門をでて、食事をする場所を探していたところ、’そば’という文字が目に入った。ほかにも数件、お店はあったけど、どうもこの古っぽくて、お店の名前の看板がやけに小さいところが気になって、ここに行きたい！！！という衝動にかられ、１人で主張（笑）強引に、皆さんをこのお店に引き連れる。入ってみると、こだわりの店のニオイ満々。。いい感じ♪食事メニューが少ない。冷たいおそば２種類。田舎そば（黒）、せいろそば（緑）薬味が辛味ダイコンととろろで選べるだけ・・わたしは、せいろそば、友人は、田舎そば。どちらも交換して食べる。田舎そばは、歯ごたえよく、せいろは、つるっとした感じ。どちらもとても美味しい。そばゆが、これまた濃厚でとてもいい。このあと食べた’そばがきぜんざい’（よー食べるなぁ。。^^;^^;)こちらも、変わった食感。。そばがきって、いもみたい・あっさりした、大粒のあずきとマッチして上品な味わい。美味しい♪（お酒もとっても美味しいそうでしたぁ。。この日は運転手なので飲めない・・泣）＜お店紹介＞「稜」奈良県北葛城郡當麻町當麻1256-2近鉄南大阪線当麻寺駅徒歩10分国道165号「當麻寺」交差点を西進約500m（11時半～売切まで、夜は1組のみの予約火曜休）0745-48-6810主なメニュー：せいろ1000円、田舎1000円（おろし、山かけは各200円up、大盛りは500円up）、せいろそばがき1000円、田舎そばがき1000円、そばがきぜんざい1000円　他酒：四季桜（栃木）、大八（福島）、鷹勇（鳥取）、花巴（吉野町）、美丈夫（高知）こんなおそば食べました↓（せいろの山かけ）

  2005年11月07日

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  いくら丼報告♪

  先日取り寄せた、岩手産’いくらの醤油漬’が届いた。うすいオレンジ色のおいしそーなイクラが沢山！５００グラムって、思ったより量が多い。ご飯にのっけて、みんなで’いくら丼’イクラ好きの子供たちも大喜び。食べてみると、めちゃめちゃ美味しい。口の中でとろける。。塩分をおさえた秘伝のたれの漬け込みらしいけど、我が家の口にあう、ほんのり甘口。。醤油辛さが全然なくって、新鮮なイクラの味が生かされた自然な味付けに、感動♪これは、送料払っても値打ちあります（笑）安い！！まじで、気にいりました。。2004年12月27日付　楽天ランキング総合1位！記念セール♪第二弾いくら醤油漬500g3300円のところ...

  2005年03月14日

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• コアラーになろう！

  こんなのあったんだ！昨日スーパーで見つけたコアラのマーチ『メロンクリームソーダ』味。。期間限定商品らしい。春らしいパッケージと不思議なフレーバーに魅了され、購入。子供たちのおやつのつもりなんだけど、ちょっと先に試食（実は、こっちがメインだったりして・・^^;^^;)おいしい！！！メロンクリームソーダのさわやかさが、今までの重さ？を一新！！！ぱくぱく食べる。（半分以上、私が食べちゃいました・笑）あー、おいし♪はまりますよ、これ。。↓ここ見てね！

  2005年03月11日

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  いくら丼

  美味しい’いくら丼’が食べたくなった。なぜ食べたくなったかというと・・昨日楽天さんから来たメールで、美味しそうないくら写真が、偶然目に入ったからだ。こちらです↓2004年12月27日付　楽天ランキング総合1位！記念セール♪第二弾いくら醤油漬500g3300円のところ...欲しいと思うと、いつもの悪い癖・・何も検討しないうちに、１分もたたないうちに、考えもせずにクリックにて注文完了（笑）だけど、確か、送料無料特集から入ったはずなのに、気がつけば送料がかかってました（泣）←よく読んでない。。。１２日の夜に届きます。楽しみ♪楽しみ♪そういえば、１２日は、ダンナの誕生日なので、ダンナの為に、わざわざ取り寄せたってことにしておこーっと（笑）

  2005年03月10日

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• これっ、おいしぃー♪世界一栄養価の高いくだもの。

  昨日のお昼ごはんの時、後輩のSちゃんが私たちお弁当仲間に持ってきたもの。それは、アボガド。正直、私、アボガド大嫌いなので、はっきりとお断りしたんだけど、（学生時代、NZのホームステイ先で、丸ごとスプーンですくって食べるように言われたけど、とてもマズカッタ・）’絶対においしい’と言うので、恐る恐る食べてみた。まるごと生のアボガドがスライスされていて、わさび醤油で食べる。ほんとだ！とろっと口のなかでとける・・おさしみみたい。めちゃめちゃ美味しいっ。ぱくぱく食べた。ご飯にわさび醤油をつけたアボガドをのせて、のりで巻く。さいこー！やみつきです。。すっかり、アボガドファンになった。。Sちゃんいわく、アボガドは、かなり熟してやわらかくなったものじゃないと駄目らしい。質の良いものじゃないと・・私には、わさび＋しょうゆ＋のりが、とってもイイ！と思う。ちょっとサイトで研究。。。↓アボガド大好き！世界一栄養価が高くて、老化防止にもいい！らしいですー。ほんとに美味しいアボガドさがそーっと。。

  2005年02月23日

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  釜庄のチーズケーキ食べました！

  出社して朝一番に、後輩のSちゃんから言われる。「あのチーズケーキ、いつ解凍するんですかぁ？」と。あ、そうだった・・忘れてた。先週末に食べそこねた、取り寄せの釜庄のチーズケーキ。そして、冷凍室から冷蔵庫に移す。お弁当のあとに、４分割。女性社員で、分けて食べた。美味しい。なんともいえない素朴なおいしさ。やはり、無添加で素材にこだわってると書いてあったとおり、なかなかいい感じー。ほかの皆にも、とっても好評だった♪あー、おいしかったぁ。もっと、食べたかったなぁ。ひとりで、１個を全部食べられそうな感じです。。（そんな食べてどーする・・・・？？笑）そして、以前ネット友達から教えてもらったチーズケーキの簡単レシピを思い出して、自分で作って、思いっきり食べよう！と思った。（爆）（爆）（フリーページでレシピのせたので、良かったら作ってみてねー！）↑まじで、釜庄さんと張り合えるぐらい？美味しいです、この手作り・・でも、作れないときもあるから、冷凍のおいしいケーキを買っておくと、突然のお客様には便利だろうなぁ。。楽天総合ランキング連続1位!とっておきの焼きチーズケーキ♪2分で完売！幻のケーキと雑誌に掲載...

  2004年12月13日

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  花咲カニって、美味しいの？？？

  昨日の日記のコメントで、すばやく情報を頂いてカニ購入検討中の私。。一番最初に、リンク（カニ画像）貼ってみました。完全に自分の世界・・^^;^^;クリックすると、しょっぱなから、とっても安い↓-----------------------------------------------冬の味覚特売コーナー第1弾！！55％ＯＦＦ活花咲蟹デカイ！オス1.5ｋｇ前後 商品番号 1013 当店通常価格 3,300円 所 特別価格 1,500円 (税込) 送料別 -----------------------------------------３ｋｇ買っても、３０００円かぁ。。。とっても魅力的♪なんだけど、花咲カニって、食べたことないよーーー。聞いたこともない。私が知ってるのは、松葉蟹とか、ずわい蟹とかタラバ蟹。。これって、美味しいのか・？？？？？どーやって、食べたらいいのか。。。。。’花咲’っていう名前は、チャーミングなんだけど。。調理能力に乏しい私。疑問と困惑の中で、今とっても悩んでいます。。。。それにしても、お店の画像貼り付けって、楽しいなぁ。。お店屋さんごっこみたい♪

  2004年11月20日

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