昨日は友人と東京ミシュラン１つ星の
タテルヨシノ芝で
フレンチのランチしてきました～
まずはチーズボール？
チーズたっぷりの軽い食感のパンでした
ハードタイプのフランスパン
物凄く小さいんですよぉ
何でこんなに綺麗に焼けるんだろう？って位綺麗で美味しかった！
オレンジのムースに海老が入ってました
前菜はトーション仕立てと、マリネのフォワグラ
メインは
ドンブ産鶉胸肉のグリエ 腿肉と手長海老、フォアグラのラビオリ
マディラ風味のジュとポレンタ添えをチョイス
デザートは
私は優しい甘みのあるフレッシュフルーツとビーツのアイスクリーム
友人はクイニーアマン シードルのシャーベットを添えて
最後に珈琲とお菓子が出て
本当に美味しかった！
細部に渡り気配りがしてあるようなお料理で
お店の雰囲気もよかったし～
ただやっぱりお値段が・・・
ですね～
お水を頼んでもミネラルウオーターで500円
税金とサービス料もかかるので
一人最低5000円はみないと～
でも
それだけの価値はあるランチでした♪
折角芝に来たので久しぶりに東京タワーにも行ったのですがそれは又後で～
