【HP：８＋】モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョン（２００９）

【HP：８＋】モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョン（２００９） ２０１３／０７／１４　K彦くん宅にて 今年もK彦くんのお宅でトウモロコシの収穫を口実に親族１８人でのパーテリーでした。 綺麗に手入れされた畑に立派に実ったトウモロコシを山盛り収穫、皮を剥くと艶々のコーンが現れます。 茹でると更に艶っツヤ。 ローストポークやタコス、獲れたて新鮮なトマトにトウモロコシを肴に、ビール、スパークリングワイン、カバ、チリカベと、モリモリ飲みました。（笑） 今日のご紹介はチリカベの雄、モンテス社のモンテスアルファ・カベルネ・ソーヴィニョン（２００９）です。 モンテス社は1998年創業のチリの老舗プレミアムワインメーカーです。 醸造家のアウレリオ･モンテス氏、輸入ディレクターのダグラス･ムライ氏、財務担当のアルフレド･ヴィダウレ氏、ワイナリー所有者のペドロ･グランデ氏の４人の志から生まれました。 それまで、チリワインと言えば、良質のブドウは出来るがワインメイキングは二流で、安い庶民派のワインを多く生産していましたが、このモンテス社を代表するモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンが初めての世界に評価されるプレミアムワインとなりました。 その２００９年ビンテージを飲んだのですが、、、ははは、やっぱ美味しいです。 熟成感こそありませんが、しっかりした完熟ブドウの干しブドウを思わせる果実味と上品な樽の香り。 チリワインであることは、僅かに香る赤土のような香りでバレてしまいますが、それ意外はほぼパーフェクト。 HP：８＋ 超特選ベストバイワイン5つ星に選出されました！【チリ】　モンテス　アルファ　カベルネ・ソーヴィニヨン　［2009］ 　750ml モンテス・アルファ　カベルネ・ソーヴィニヨン［2009］ このクラスのお値段で飲める、最もコストパフォーマンスの高い赤ワインの一つであることは間違いありませんね。 ガッツリとした肉料理と共にお召し上がりください。 ※繊細な魚（特に生魚）との相性はイマイチですのでお気を付けください。 ★楽天のお勧め特集バナーです。賢くお得に生活しましょう！ 　↑　ワインのことなら、ここで何でも片付きます。 　↑　楽天のクレジットカードは何かとお徳。ゴールドカードでプライオリティーパスがついてきます。ちなみに最上位のプラチナカードは何故かブラックカード。（笑） 　↑　皆さんは良いもの・安いものをよくご存知ですね。勉強になります。（^^;） ★としのすけのワインハウスのメインコンテンツです。宜しければ覗いてやってくださいませ。 【ワインの理解】 ワインの体系的整理法 フランスワインの分類 メドックの格付け シャトー・ラトゥールの薀蓄（ウンチク） ブルジョア級の格付け（２００３年） クリュ・アルチザン 【ワインの選び方】 フルボディー赤ワインの選び方 生まれ年のワインを探す 生まれ年のワインを探す＆出来事も少し メドックの格付けワインを探す 【ワインの楽しみ方】 デイリーワインを高級ワインに変える裏技 デイリーワインを高級ワインに変える裏技 デイリーワインをシャンペンに変える裏技 ブラインドテイスティングのヒント 赤ワインの飲み頃の目安 ワインの保管方法・保存方法 ワインの保管方法 飲み残したワインの保存方法 としのすけ御用達のワイングッズ バキュバン スクリュープル バカラ　オノロジー　ボルドー ショット・ツヴィーゼル社のDIVA ボルドー 【ワインの科学】 「香りが閉じる」ということ 白ワインの方が長持ちする？ ワインを科学する ポリフェノールは体に良いのか？ ワインはダイエットに良いか？カロリーは？ ワインは悪酔いしやすいか？ 錫（ピューター）製ワイングラスの威力！？