誰かが言わなきゃならない

　アメリカでマグドナルドが世論の批判を浴びてフライドポテトを揚げるためのトランス脂肪酸の使用を止めたが、日本のマグドナルドは日本人の食べる量はたいしたことはないといまだに切り替えていない。

　ロッテリアは揚げ油をトランス脂肪酸フリーの植物性油脂パーム油１００％を採用済み。モスバーガーはもともとトランス脂肪酸を使っていない。

　ラーメンの鉢の内側の赤い線はこれ以上スープを飲むと塩分や脂肪の取りすぎになるとの警告のためという説もあるが、ファーストフードのメニューにもタバコの有害表示のようなものが要求される時代になっている。