毎日1個のリンゴを食べると、
アルツハイマー病などの痴呆（認知症）が予防できるそうな。
米国の米韓共同チームの研究により結果が明らかとなったらしい。


なぜリンゴが痴呆を防ぐのかというと、
リンゴに多く含まれるケルセチンという、高い抗酸化作用を持つ物質が、
細胞や遺伝子を傷つける元凶である活性酸素に強力に働きかけ、
この活性酸素が引き起こす老化や痴呆（認知症）の予防が期待できるというのだ。

･･･で、早速実家に電話。
｢りんご、食べるべし！！｣
｢あ、そうかい･･･　じゃいただくよ　待ってるね｣
｢･･･｣