「戸隠そばの旅」
女房殿が長野市までお見舞いに行く序に戸隠神社奥社まで行って蕎麦を食べて来ようという事になりました。「日本三大そば」って『戸隠そば』『出雲そば』『わんこそば』だったんですね。『わんこそば』はちょっとジャンルが違うような気もしますが・・・。途中の佐久平でトイレ休憩「佐久平PAが立派なSAに変わっていました」戸隠に着いたら「そば打ち道場」と言うそば屋さんで昼食です。「私はざるそば」「女房殿は戸隠三社盛り」昼食後は戸隠神社奥社を目指します。「戸隠神社は五社あるんですね」駐車場から参道を登り始めたら私の持病の喘息が出て喘息の薬を持って来てない事に気がつきました。「戸隠古道って言うんですね。日光の杉並木より凄いかな?」「なんとか生きて奥社まで辿り着きました」帰りは千曲市の「そばと酒蔵」の店でそばです。「山葵を擂りながら蕎麦を待ちます」「5時に入店したのに十割そばは売り切れでした」「女房殿の利き酒」「十割そば」が無かったことににガッカリし過ぎて「鮎の塩焼き」と「天麩羅」の写真を撮り忘れました。