簡単！ハウツー食堂　駅前店

ピリッとカレー味をきかせて。





■材料（４人分）■

粒コーン（缶詰） … １００ｇ
きゅうり … １本
トマト … １個
カレー粉 … 少々
レモン汁 … 少々
マヨネーズ … ５０ｇ
塩 … 大さじ１
こしょう … 大さじ１



■つくりかた■

【１】 粒コーンは汁気をきっておく。きゅうり、トマトはコーンと同じくらいの大きさに切る。
　　　
【２】 マヨネーズにカレー粉で風味をつけて、レモン汁を加え混ぜる。

【３】 ボウルに【１】を入れ、塩、こしょう各少々を振って【２】であえる。器に盛り、飾りにカレー粉少々を振る。




【メモ】
ツナを混ぜたり、パンにはさんでサンドウィッチして食べてもＯＫ。


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