「甘えた舌をつくらない」？！　～刺激・元気・やる気・閃きのハピチアセミナー修了！～

9月から3回シリーズで受講していた 「刺激・元気・やる気・閃き」をもらい続けたセミナー ”Happy　Cheers!"が終了（修了？）しました！ ”Happy　Cheers!"（＝ハピチア）とは”Happy　cheers！”（詳しくはリンク先へ） 何のコネも資金もないところから、今の売れっ子コーチ＆Happy Mommy ナビゲーターの地位を築きあげた、山崎洋実＠Happy Mommy ナビゲーターさんのノウハウを公開してくれる プチ起業したい個人向けの少人数切磋琢磨系の講座です。 約一週間の旅＆家族団欒の日々で、心も体もリセット＆充電した状態での 最終日受講は打てば響くような（打たずとも勝手に鳴り出しそうな？） 講師と受講仲間のおかげで、今日もまた沢山の 刺激・元気・やる気・閃きをいただきました。 今日のワークの中でおだいどこ育児や食育に関して話していて 私がついついポロッと言ってしまった 「甘えた舌を作らない」という言葉に、みなさんが すごく「ぐっときた！」「甘えた舌って？！」「興味ある～」と 反応してくれました。 なんとなく出てきたこのキーワードだったので、私自身もその反響ぶりに びっくり！ 私は「おだいどこ育児」＆「食育」というものを 味覚を作るという観点からもとらえているので、 「私の講座では、甘えた舌をつくらないように、 いわゆる子供の喜びそうなオカアサンハヤスメのメニューは 作りません。」云々と発言していたときでした。 化学調味料は使ったからといって明確な体に悪いというデータは ありませんが、強い旨みに舌が慣れてしまって、素材そのものの味や 素材由来のほのかな旨みを感じにくくなってしまったら もったいないので、味覚を鍛えるような意味でなるべく 避けたいとも思っています。 砂糖や油に関してもこれに準じて これらによる擬似的旨み？に慣れすぎないように と心がけているつもりです。 「甘えた舌を作らない」というキャッチフレーズ、 おもしろいらしい？！ので、どんな風にアピールしたらいいのか、 ちょっと考えてみます。