2018/08/26(日)23:46
作り置きおかずの定番☆ほっくりカボチャの煮物
子供の夏休みの宿題がやっとやっと終わり!
明日から二学期が始まるギリギリのところ。
何とか奇跡的に間に合った(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
母のグッタリする姿を横目に夏最後のお祭りに
お友達と一緒にいそいそ出かける息子の背中には
羽が生えているんじゃないかと思うほど
とーっても軽やか。
本当に今年の夏は猛暑が続き疲労困憊(´༎ຶོρ༎ຶོ`)。
異常気象からの気象病とやらでしょうか、、、。
疲れ方が半端なくて、、、。
疲労回復にカボチャ🎃
食べました〜。
作り置きおかずの定番☆ほっくりカボチャの煮物
料理名:作り置きおかずの定番☆ほっくりカボチャの煮物
作者:saori2005
■材料(1/3こ分人分)
かぼちゃ / 1/3こ
三温糖 / 大さじ3
酒 / 小さじ1
みりん / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
顆粒出汁のもと / ひとつまみ
水 / かぼちゃヒタヒタ量
■レシピを考えた人のコメント
昔も今も…作り置きおかずと言えばカボチャの煮物。皮までしっかり食べられるほっくりかぼちゃ。ちょっぴり甘め、お弁当にもおススメです(^^♪
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