エンジェルちゃんのくるみ＆金柑入りパン

今日は私が用があるので、お昼から主人の両親に息子を見てもらうため、 お土産にパンを焼きました。 みかさんのリッチ生地を基本にくるみとキンカンジャムを入れて、 エンゼル型で焼き上げました。 ちなみに金柑ジャムは手作りです^^ 用があるとは言え、息子を預けて見てもらうことはほとんどないので、 たまに一人になれる時間があるのはとっても有難いことです。 帰ってきたらまたいっぱい好き好きするからね♪♪ 午前中は近所のママ友が遊びに来るので、 一緒にパンを焼こうと思っています。 彼女は初めて作るので、２人だけのパン教室です^^