プロレスブログになりつつあるのでそろそろ軌道修正します。
プロレスネタのほうがアクセス数が多いのがせつないのですが・・・。
俗にいわれるデザートワインという部類のドイツワインを紹介します。
こんな時だからこそ甘いワインを飲んでホッと一息ついて瞬間でも癒されてくれればと思っています。
嗜好は人それぞれで渋い赤ワインのほうが癒される、という人もいると思いますが、頭を使わない感覚で癒されるのは甘いワインだと思います。
お酒を飲むのは不謹慎ではありません。ふつうに生活ができている人は今までどおりの生活をすることが経済をまわすためにも大事なことであり、お酒を飲むことでストレスをさげることができる人も多いと思います。お酒自体が好きな人はもちろん、その空間がストレス緩和になる人も多いと思うので仲間で集まって飲むのは自粛するべきではないと僕は思います。
それでは紹介していきますが、現在の状況では通販で遠くの場所から取り寄せるというのは好ましくないないことです。なので関東と関西の酒屋をわけて紹介します。
高い値段の甘いドイツワインならいくらでも紹介できます。
でも今回は手ごろな値段で気軽に飲むことができるワインという枠で選んでみました。
今回紹介するもののほとんどは同じヴィンテージのは飲んだことがないので正確なレポートはできませんが、自信をもって紹介できるものばかりです。
まずは関東です。
２５００円
リースリングのアイスワインは著名な醸造所のは最低でも倍はします。ハーフサイズで１万円を超えるのはざらです。
そういうものと質を比べてしまうとやはり違ったものですが、ドイツを代表する品種リースリングのアイスワインをこの値段で経験できるのはとてもラッキーです。しかもヴィンテージが変わるごとに安くなってきています。
二本購入して、すぐ飲むものと数年熟成して飲む用で比べてみると興味深い結果になると思います。実際数年経ってから飲んだらこういう産地なのに劇的においしくなっていてびっくりしました（もとからおいしのがさらにということです）。
３１５０円
ショイレーベは主に甘口ワインに用いられている品種です。
上と同じ千葉のシマヤ酒店なので、葡萄品種の違うアイスワインで飲み比べてみると面白いと思います。
たぶんドイツワインをあまり知らない人が先入観なしに飲んだらこっちのほうを気にいる人が多いかもしれません。カクテルとかの飲みなれている甘い酒に近いと思うので。
ドイツワイン好きにとってはリースリング以外の品種は酸がなくて物足りないと思ってしまうのですが。それでも前のヴィンテージのはすごくおいしいのがありました。
３４００円
シュペートブルグンダー（ピノノワール）のアイスワインです。少しすっぱく感じるかもしれませんが、ドイツワイン好きでも納得できる質です。僕が飲んだことがあるのは２００４年産ですが。
１５５４円
今回紹介した他のワインは家族経営の小さな醸造所なのでコストパフォーマンスがよいので、このワインは少し異なります。でもこの中では一番安いので気に入ればデイリーワインとしても使えると思います。
モーゼルのアウスレーゼがこんあものだとは思ってほしくないのですが、ここから著名な醸造所のワインに興味を持つきっかけとなってくれればうれしいです。
次は和歌山のうきうきワインです。
１５５４円（３７５ｍｌ）
上のショイレーベのアイスワインのと同じ造り手ですが、ここはコストパフォーマンスと安定した品質で日本ではファンも多いと思います。
このワインは値段で甘くみるとびっくりします。とりあえず甘いワインでおすすめの手ごろなものといったらまずこれでしょう。
２３９４円
上級レベルのエーデスズース（アウスレーゼ以上の高貴な甘口ワイン）というわけではありませんが、１８７ｍｌなのでモーゼルのトップレベルの造り手なのに安い値段で飲むことができるということで紹介しました。
２００６年は貴腐のついた葡萄が多かったのでこのワインがリリースされたという例外なものまので毎年リリースされているわけではありません。
最後は愛知県です。
ローゼンの同じように２００６年だけ貴腐のついた葡萄が多くこの醸造所はほとんどがデザートワインとなりほぼ全てが格下げされていて等級より糖度が高いです。
カビネットやシュペートレーゼもお気に入りなのですが、ホッとする甘口ということで今回はこっちを紹介しました。
モーゼルやラインガウの本来のリースリングのポテンシャルを発揮しているアウスレーゼ以上の甘口ワインは、ドイツワインにのめりこんでいる人でないとなかなか口にすることはないと思います。本物の甘口ドイツワインの世界を気軽に体験することができるのでエーレンの２００６年産はおすすめです。
もうだいぶ在庫はなくなってきているみたいですが。
ドイツワイン初心者に向けた紹介ではあるのですが、今回は長くなるのでアイスワインや等級などの説明はしませんでした。
直感でよさそうなものを選んでもらい、それが気にいったどういったものなのかというのを調べていただければと思います。
また、僕のほうに質問をいただければ答えますので気軽に質問してください。
ドイツのデザートワインは７か９度くらいとアルコール度数が低いので飲みやすいです。
こういったワインから入ってさまざまな味わいのあるドイツワインの世界に踏み込んでくれるようになるととてもうれしいです。
今回紹介したほどは甘くないスッキリした甘口ワインも過去に紹介してますのでこちらも参考にしてください。
http://plaza.rakuten.co.jp/trancy/diary/201012140000/
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