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大分&熊本 観光計画お助け隊

太平燕

太平燕 
m_taipien.jpg  太平燕とは
 
  中国福建省の家庭料理をヒントに熊本で70年以上前に誕生した料理で、熊本の中華料理店に行くと大体食べることができます。
 普通のラーメンと違い、とってもヘルシーで女性に好まれています。
 
  
 
 あっさり鶏がらスープで、春雨や野菜などヘルシーな食材が沢山入っています。ラーメンのようにしつこくなく、食べやすい太平燕は熊本の代表的な麺類です。
 

   
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