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大分&熊本 観光計画お助け隊

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メイヤーレモン

メイヤーレモン 
 メイヤーレモンとは
 
  まるでライムのように見えるこのレモン、実はメイヤーレモンと言うレモンの種類なんです。オレンジとレモンを交配して作ったそうです。
 別名オレンジレモンと言う名前があるそうです。昔の「レモンイエロー」見たいなものかな?
 
  
 
 ちょっと今までのレモンとはイメージが違いますが、フルーツに近いレモン味?難しいかな?注文してその味を確かめてみてください。
 
 
 メイヤーレモンの美味しい料理方法
  お湯にメイヤーレモンを搾って、ハチミツを入れる(寒い日にとってもオススメ)
  この料理は大分特産のカボスにも使えます。 
     
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