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大分&熊本 観光計画お助け隊

だんご汁

大分名物 だんご汁
img10182444731.jpg 大分名物 だんご汁
 
 だんご汁だんごじる)とは、小麦粉で作った平たい麺を味噌や醤油で味付けした汁に入れたもの。
他の九州の地方では「だご汁」と呼ぶところもあるそうですが、大分が発祥の地という説があります。
ひらたい麺を入れるところもあれば、団子状のものを入れるところもあります。
食べれるお店
 
 大分の郷土料理を扱うお店ならどこでも食べられるはず。
最近では道の駅などでも食べることができます。
オススメは、瀬の本にある三愛レストラン前のお店

 九州のほうでは色んな地方で食べることのできるだんご汁、だご汁とも呼ばれひたしまれている
 郷土料理です。
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