御見上調進所 受け月 -湯布院-
由布院散策してきた報告を少しずつ小出ししていきます。ここは、最近新しく出来たカフェ+美術館で、「御見上調進所 受け月」にでロールケーキを食べてきました。建物の外観はピアノをモチーフとしたシンプルなコンクリート造で、元々は美術館だったそうです。芸術を鑑賞できるスペースの中でケーキや珈琲を堪能できるちょっと珍しい空間。ここでは、クレソンを使ったロールケーキを食べることができるんです。このロールケーキがちょっと今までの感覚とは違って、フワフワなんだけど、軽くない言葉では上手く伝えられない感覚でした。しかし、貸しきり状態で、ケーキを楽しめ美術に囲まれ結構贅沢な時間を過ごすことが出来ました。スフレも美味しそうだったな~