なんだかとってもお寿司が食べたかった私

でもねぇ～お寿司って結構カロリーが高くなる

なぜなら、何気にお米を結構食べてしまうことになる

外出したときにちょっと回転寿司でつまむだけなら
量的にもさほど食べないだろうから良いんだけど・・・

旦那さんは冬は回転寿司を嫌うのだ

外でお寿司を食べると寒くなる

家で食べるなら大丈夫

なんだかわけのわからない屁理屈に私は思えるが・・・

まぁ～しょうがいない

そういうわけで昨日はお寿司を作ってみました

それも、ご飯に混ぜる用のこんにゃくを入れて
ご飯を炊いて酢飯を作ったのでカロリー的にも大丈夫

全然違和感なく美味しいお寿司になりました

旦那さんのためにウナギ入りの太巻きとか
梅きゅう・シソたくあんの細巻きも作りました

旦那さんはまったくこんにゃくの存在に気づいていませんでしたよ！

↑これは鶏の胸肉をヨーグルトの上澄み液に
塩・ターメリック・玉ねぎの摩り下ろしを混ぜたもの
しばらく漬け込んでおいたものをオーブントースターで焼きました♪

柔らかくて美味しかったですよぐ～♪ ｄ(*￣o￣)