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2007.07.30
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今日は土用の丑の日

パート先のスーパーも鰻一色の大売出しでした。

我が家はちょっと前の特売でゲットした鰻を使って晩ご飯。

鍋焼きうな丼

鍋焼きうな丼

◎ご飯を炊くときに鰻のたれを少し入れて味つきご飯にする

◎炊き上がったら一口大に切った鰻にお酒を振ってレンジで加熱

◎テフロン加工の小さめなフライパンにごま油(バターでも合うかも)を
 少し敷いて、炊き上がったご飯・鰻・ご飯・鰻と乗せていく
 
◎真ん中に卵を割りいれて、残った鰻のたれをまわしかけて
 蓋をして卵は半熟になるまで弱火でゆっくりと加熱して
 ご飯が香ばしく焦げたら火を止めて出来上がり

 のりとか青ねぎとかシソとかみょうがやしょうがなどの千切りを添えたり
 お吸い物くらいの味の出汁をかけて食べても美味しいです。
 半熟卵を崩して一緒に食べたら美味しかったですよ~♪
 安い鰻でちょっと豪華に見えるし、丼たくさん必要じゃないし( ̄∀ ̄*)イヒッ
 家族が多いご家庭ではホットプレートで作っても良いと思いますよ。

ゴーヤの炒め物

ゴーヤと赤ピーマンとソーセージと卵の炒め物

 最近密かにゴーヤにハマっています♪
 実家の母が作ってくれた炒め物を食べたのがきっかけ。
 食べず嫌いでほとんど口にしたことなかったんですが
 案外、慣れると美味しいですね(*^▽^*)
 綿の部分を綺麗にとると苦味もほとんど感じなくなります。

いかに安い食材で豪華に、そして手が込んでいるように見せる。

まんまと旦那さんが引っかかる・・・密かな楽しみ( ̄∀ ̄*)イヒッ

先週のセッションでクライアントさんとのお喋りの中で
一人の方がお惣菜などを買ったりすることに罪悪感があると。

私もありました・・・今も少しあるかなぁ~

パートに出たりして自分に収入があったりすると
そのお惣菜の分は自分のお財布からなんて思えるときは
ちょっと罪悪感は影を潜めそうになったけど・・・
手を抜いていそうで気がとがめる気持ちは根底に残っちゃうんですよね。

クライアントさんは料理がお好きであることも理由だけれど
それよりも「専業主婦なのに買い食いなんて」と罪悪感が主で
毎日手作りの料理を家族に出しているそうです。

そんな母の心とは裏腹にお子さんたちに時折
「コンビニのお弁当が食べたい!」と言われるので買いに行くけれど
結局、お味噌汁だけでもとか何か作って付け足すのだそうです。

その話をお聞きして「う~ん同じだよね~」と全員で爆笑。

そこで、もし私と二人だけだったら私だけの経験談だけど
mmsさんも同席だったし、もう一方のクライアントさんもいらしたので
同じ内容のテーマのクリアーの仕方にも色々と出てきました。

やっぱり「井戸端会議」とは良く言ったよねぇ~みんなで関心

「井戸」はどんどん湧き出てくるわけだからね~と。

一年中、良いお母さん・良い妻じゃ疲れちゃいますよね~。

時折は自分にご褒美の時間をあげたって良いと思うんです。

家事を仕事に換算したらと一時流行っていましたが
まさに仕事として外で働いたら家事も育児も収入力は高いですよ。

だから、それを日々こなしている自分を大いに褒めて評価しないと。

毎日、献立を考えてそこそこの費用でやりくりして・・・
大きな赤字も出さず、家族のこともを考えて日々を過ごす。

本当に家庭の主婦は素晴らしいじゃないって自画自賛(笑)

外で働くこととうまく両立できる人
外で働くことはOKだけど家事は苦手
外で働くことは苦手だけど家事は大好き
外で働くことは苦手だし、家事もそこそこ

どんな自分も自分で良いと思うんですよね。

それぞれ持って生まれた得意不得意って存在しますから。

でも、現実問題として・・・

外に働き行くと自分の目線からでも自分の評価が如実にわかるし
周りからも仕事に関するものでも評価があったりすると
自分という存在を確信できるし、お給料という形でまた確信を得られる。

家庭にいると・・・評価をしてくれるのは家族だけ。
でも、家族から日々の自分に対する労いも聞こえてこない。

だから、どこまでやっても自分が自分にストップをかけない限り
「無用な罪悪感」は続いてしまうんですよね。
「まだ、みんなまんぞくしていないんじゃないか?」って。

でも、人は自分自身の満足の度合いについても
本当は結構不確かだったりすると思いませんか?

だったら、いくら家族でも自分以外の人の要求を完璧に満たすなんて

無理!

そんなわけのわかんない罪悪感はゴミ箱に・⌒ ヾ(*´ー`) ポイ

罪悪感も楽しみに変えてみるのはどうでしょうか?

もし、お惣菜を買って食卓に出すのが心苦しい買ったら
お子さんたちとお惣菜を選ぶことを楽しんだらどうでしょうか。

最近のスーパーもコンビにも品数豊富なんですから
でお子さんたちとワイワイとおしゃべりしながら選んだら楽しい♪

いつもは食後の片付けに追われて心に余裕がないけど
お惣菜を買った日や外食の日は時間的に余裕ができますよね?

そしたらお子さんやご主人とたくさんおしゃべりしたりと
楽しく時間を使うことに意識を向けたら罪悪感は影を潜めますよね。

テレビやゲームをベビーシッター代わりに使ったって良いじゃないですか!

家事が一段楽したら、お子さんが見ていたテレビやゲームについて
あれこれと質問したり、おしゃべりする時間を取れば良いと思うんです。

人間は話しをする事によって意思の疎通を学ぶわけですから。

お子さんとの会話のキャッチボールの中にこそ
日々のお子さんが抱えている問題の鍵が見つかるかもしれませんよね。

小さい時からたくさんお話しすることって大切だと思うんです。

自分の伝えたいことがママに伝わったときの達成とか
どういう風にしたら自分の気持ちが伝わるのかって
その中から学んでいけると思うんです。

でも、手を貸しすぎても、会話のヒントを与えすぎてもだめだと思います。

愛を惜しみなく受けて育つことはとても人として大切なことだと思います。

でも、それと同等くらいに人のために何かをすることを学ばないと
受けた愛に対して感謝がうまれない、感謝が生まれなければ
愛を受けることしかしらない、愛を分け与えることができなくなると思うんです。

お子さんやご主人に頼ってみるのも良いんじゃないでしょうか。

毎日、惜しみなく与えられている無償の愛に気づく良いチャンスだと思います。

私の母は年に1度は長期の入退院を10年以上も繰り返していて
その都度、長女である私にその責務が回ってきました。

我が家の大人は私の労力をものすごく褒めてくれたので
単純な私は料理が好きになったし、家事も自信を持って行えました。

どんな些細なことでも家族から褒められることは大切なことだと
今は心の底から実感しています。

今日は仕事先でお子さん二人がお菓子を籠に入れていて
会計時に「ママ、ありがとう」と口々に二人が言っていました。

きっとこのご家庭は日常的に「ありがとう」がたくさん使われている
とっても素敵なご家族なんだなぁ~って暖かくなりました。

もっと家族を褒めて、感謝を伝えて、そして甘える時は甘えて♪

日常を楽しみましょう♪

そこからもっと素敵な明日になるはずですから(*^▽^*)

 

 






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Last updated  2007.07.30 22:53:03
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