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カテゴリ:おいしいもの
少し足を伸ばして いつも行かない遠くの蕎麦屋へ
高遠の蕎麦屋は予約取れなかったのでそこから更に西へ ![]() 山を登って登って 辿り着く店。 佇まいはこんな感じ。 古民家をお店にしている。 やってきた十割蕎麦。 十割でこんな細いの見たこと無かった、 さらには味もめちゃ美味しかった。 塩で食べるのを推奨してるだけあって、塩で食べるのが美味しかった。 つゆも美味しかったので、割合をかなり悩んだが。 ![]() 酒を注文することを許されたので 地元の酒と、アテに蕎麦味噌を…って炙った味噌の上に香ばしい蕎麦の実が乗ってて コレはまた凝ったおつまみですな。 美味しかった。ゆっくり食べた。 ![]() 鴨汁も頼んだのだった。 きのこもたっぷり入ってて予想を上回る美味しさ。 ここにはまた来たい。 また来よう。 雪のない時期に。 ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/11/30 08:11:18 AM
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