三角兎　長岡日記

午前中は市役所へ。
５月にスタートさせる町の先生企画講座の打ち合わせ。

３人のコーディネーターの方が付いてくれ
広報に載せる内容などを決めました。

一番悩んだのが講座名。
わかりやすくて、インパクトのあるものを、
て言われてもねぇ・・・。
３人寄れば文殊の知恵ってわけではありませんが、
４人でこれでいいか、というのが決まりました。

その間、トラは膝の上でおとなしく落書きしたりして
待っていてくれました。
（助かった～）

帰ってきてから、トラと一緒にお好み焼きを作って昼食。
最近、私お好み焼きに凝っているんです。

今日は、市販のお好み焼きの粉を買ってきて作ったんですが、
どうも、山芋の粉の舌触りが気に入らない。

小麦粉よりはふわっとした触感になるんですが。

次回は違うメーカーのお好み焼きの粉を買ってきて
食べ比べてみよう。

あと山芋をすりおろしてみたり、もうちょっと比較研究が必要ですね。

午後はトラの昼寝に付き合い、もうそれで一日終わってしまったようなもの。

あ～、なんて短いんだ。

とりあえず、「東山自然教室」この春開講です♪
（どっかで聞いたフレーズ）