ゆずかーど

ゆずがとっても安く手に入ったので、レモンカードならぬ　ゆずかーどを作ってみました。 煮詰めている時からとってもいい香り♪ バターどこも売り切れ・・・ああ、そういえば、旅行した時に買ったニュージーランド産の缶入りバターがあったんだった。 ニュージーランドのバターは世界一かもと言う人もいて美味しいらしい。見つけたら絶対買って帰ろうと思ってた一品でした。 色々探したけど見つからなくて、諦めていた頃、帰りの空港で発見。思ってたより大きく重かったので一缶だけ買って帰りました。 缶を開けると・・・「わぁ～美味しそう♪」 このまま、パンにつけて食べてみたいな・・・。 でも、勿体無いけど、使っちゃおうか？？？ ・・・と言うわけで作っちゃいました。