今年最初の「チクチクの日」

2012.01.23

カテゴリ：お料理・お菓子作り

　２０１２年１月２３日の日記　

なかなか日記を書けずにいたので、日にちを遡っての更新です（＾＾；）
ここ最近～雪も降らずにいい感じで落ち着いてくれていて
昨日なんかは「冬」である事を忘れさせてくれるくらい
とても穏やかないいお天気で、上着がいらないくらい暖かい１日だった♪
そして今日は、今年初めての「チクチクの日」♪
今年も頑張っていこう！と言う事で、今日のランチに選んだお店は
忘年会をした「エスプリ」と甲乙付け難い、「プロヴァンスの１２ヵ月」。

ここは何を食べても本当に美味しくって、ハズレがないからなぁ～♪(v＾＿＾)v
それぞれ好きなメニューを頼んで、みんなでおしゃべりしながら暫し待つ・・・
そして運ばれて来たお料理を、ここで紹介♪
まずは前菜～いくつかのお料理の中から、私は「田舎風パテとサラダ」を選んだ。

前菜：「田舎風パテとサラダ」「キッシュロレーヌとサラダ」「佐渡産牡蠣とズワイガニソースのオランデー」

メインディッシュは、「越の鶏ソテー香草風味焼き」を～♪

焼き立て熱々のパン、「越の鶏香草風味焼き」「地物の魚の取り合わせ」今日のお魚はスズキだった。
お友達とも一口ずつ交換っこしたりして、あれこれお料理を頂いたけれど
本当に何を食べても美味しくって、本格的なフレンチ♪といった感じだな～(*^^)v

そして食後のデザートは、数種類あるスイーツの中から選べるのだけれど
私は、お店の人オススメの「紅茶のムース」を頼んでみた。
「紅茶のムース」には、とろけるような塩バニラジェラートが添えられていて
これが何とも言えない、はまるような美味しさだった♪

「紅茶のムース」「グレープフルーツのプリン」、そして珈琲
これだけの本格的なフレンチを頂けて、１５００円というリーズナブルなお値段～
やっぱりお腹もお財布も満足出来るお店～「プロヴァンスの１２ヵ月」♪（ｖ＾＿＾）ｖ

お腹もいっぱいになったところで、メンバーの１人も仕事を終わらせちょうど合流し
場所を移動しようと外に出てみると、昨日のあの穏やかなお天気は
まるで夢でも見ていたかのように、今日は一転して・・・
ガンガンと雪が降り、景色もすっかり銀世界に変わってしまっていた。
食事中～今話題の「塩こうじ」の話ですっかり盛り上がったので
みんなでそのままスーパーへと移動し、それぞれカゴを手にお買い物♪
「コレ美味しいよ」「じゃ～私も買ってみようかん？」なんて話ながら
みんなでスーパーでお買い物と言うのも、なかなか楽しかったな(^^♪

お買い物も済ませ、今度は雑貨＆フリースペースのお店「さくらいろ」さんの
フリースペースを借り、お菓子を広げてのチクチクタイム♪
「チクチク」の活動として、今年はこんな事が出来るといいね～なんて話から
地域の活性化の話まで、結構盛り上がって熱く語り合った（＾＾；）
外はすっかり雪が降り積もり、ここ１週間～ずっと落ち着いていただけに
また雪だるまマークがずら～っと並ぶ今週は、いろいろ大変そうだ・・・
仕事も慌ただしく動き出しているけれど、今日の美味しいお料理や
みんなからもらった「元気」で、今週もまた１週間頑張るぞ！

<今日のいいこと>
◎１カ月振りでチクチクのメンバーと再会して来た♪
◎お料理の情報交換、いろいろ教えてもらったな♪

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Last updated 2012.01.30 11:07:28
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