つばさうるすランチ☆2xxx-xxx-xxxxx
今日のご飯は~☆
玄米ご飯
ジャーマンポテトらしきもの
海藻サラダらしきもの
コーンスープ
ジャーマンポテトらしきものは、珍しく塩コショウではなく、ハーブで味付。
因みに、パセリ・セージとタイム。
サイモン&ガーファンクルを気取ってみましたが、ローズマリーが無かった・・・。
使った玉ねぎは、先々週掘ってきた紫玉ねぎダス。
ご飯炊くとき炊飯器に放り込んでおいたジャガイモを、ちょっと多目の油で表面だけカリっとさせた・・・かったんだけど、油が少なすぎてあんまりそうはならなかった。
肉は余ものベーコン1枚&ソーセージ1個。
海藻サラダもどきは、市販のコンニャク海藻サラダの素(?)を使いまして、塩茹でにしたキャベツとぶなピーを混ぜてます。
申し訳のようなワカメしか入ってないので、海藻サラダとはいえないような・・・。
味付けは、キューピーの胡麻ドレ(小分けパックのやつ)
あと、フリーズドライのコンポタです。
今日、同僚に「バランスいいね~」と誉められましたが、あんまりそうは思えません(^^;)
が、個人的には、ハーブ味付けのジャーマンポテトに活路を見出しました。次はローズマリーも買っとくぞー!!