翼竜生活

ってーわけで、ノンオイルで焼いた豚肉を、生の青紫蘇で巻いてみた。

ノンオイルはともかく、豚肉には下味つけるべきでした。
が、紫蘇の風味が移って悪くは無い感じでした。
要工夫。もうひとひねり何か。

あとはエリンギ、シメジとピーマン玉ねぎキャベツを炒めて塩コショウ。
乾燥芽ひじきを戻して、ミックスベジタブルと炒め煮したもの。
フリーズドライのコーンスープ

以上が本日のラインナップ。

ついでですが、ようやく写真に登場させられたのが、最近のランチのお供のカトラリー。

友達が誕生日に買ってくれた、スウェーデン軍放出の軍用品です。

スプーンとフォークとナイフが一セットで、重ねて留められるようになっている便利品。

私が作るものはスライスして炒める系が多いので、ナイフの出番はほぼ無いですが、今日はわざわざ使ってみましたよ！

結構切れます。